Бургер с сыром для пикника

Подготовьте продукты для бургеров (булочки должны быть свежие), также понадобится фольга.

Порежьте ломтиками огурчик и моцареллу.

Каждую булочку для бургера порежьте вдоль, смажьте плавленым сыром, он не течет и не впитывается, это позволить сохранить булочки целыми и плотными.

Положите на сыр котлеты, затем моцареллу, твердый сыр, ломтики огурца. Не стоит добавлять листья салата или другую зелень сразу, она завянет и будет иметь не очень аппетитный вид.

Каждый бургер заверните плотно в фольгу. Так бургер отлично перенесет транспортировку, и в этом фольге его можно прогреть на решетке над углями. Если прогревать не планируете, то заверните бургеры в пищевую пленку. Сырный соус и свежую зелень берем с собой, смажем на месте, иначе булочки размокнут от майонезного соуса.

Я прогрела бургеры минут по 10 на решетке, чтобы расплавился сыр. Развернула их, шапочки булочек смазала сырным соусом, положила зелень. Готово!