Сельдь под соусом с кетчупом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 1996 раз
Селедочка – это наше, родное! Это продукт, который выручает в пост, без которого не обходится ни одно застолье. Селёдка спасала в годы голода и ненастья. Словом, исключительно демократичная рыба! Сегодня у нас очень вкусная и жирная норвежская селёдка. А подавать мы её будем с маринованной сельдью и под соусом.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 2 шт.
- Лук репчатый 1 большой
- Сахар 1 ч. л.
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Кетчуп 2 ст. л.
- Майонез 2 ст. л.
- Сметана 2 ст. л.
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Горчица французская 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Для приготовления нам понадобятся 2 сельди, которые разделываем на филе, снимаем кожу и удаляем позвоночник.
Шаг 2 из 11
Сельдь нарезаем на кусочки.
Шаг 3 из 11
Лук нарезаем кольцами, или полукольцами, посыаем сахаром, перемешиваем и поливаем уксусом и опять перемешиваем.
Шаг 4 из 11
Приготовим соус. В мисочку кетчуп.
Шаг 5 из 11
Добавим к нему сметану.
Шаг 6 из 11
А также добавим майонез.
Шаг 7 из 11
А также добавим французскую горчицу.
Шаг 8 из 11
Перемешиваем и добавляем лимонный сок и ещё раз перемешиваем.
Шаг 9 из 11
На блюдо выкладываем маринованный лук и поливаем его половиной соуса.
Шаг 10 из 11
Вторую половину соуса выливаем в сельдь, перемешиваем.
Готово!
Сельдь выкладываем на лук, если есть посыпаем зелёным луком.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как-же я тебя понимаю!
24 декабря 2018 17:45
Ответить
Ага, вкусная норвежская у вас. Аж слюнки потекли. У нас никакой.
23 декабря 2018 22:50
Ответить
Скумбрия в соусе терияки с чесноком
Запеченная в духовке скумбрия популярна и любима многими из нас. Сег ...
27.04.2017, 23:58
OdryParker
Скумбрия в луковой шелухе
Предлагаю Вам приготовить скумбрию вареную в луковой шелухе. По стру ...
28.01.2022, 09:40
YulyaMukuta
Скумбрия в томате
Скумбрия в томатном соусе - один из самых вкусных вариантов посола. ...
22.02.2015, 20:23
tanana
Скумбрия малосольная за 2 часа
Сегодня хочу предложить рецепт очень вкусной скумбрии. Готова она бу ...
16.09.2021, 17:30
тамара агапитова
Жареная скумбрия
Очень вкусная рыбка, готовится быстро и легко, а майонезная шубка де ...
26.12.2014, 20:26
LinaA
Скумбрия солёная
Скумбрия солёная готовиться по рецепту легко. По вкусу получается оч ...
01.01.2021, 22:22
Rikki
Скумбрия, запеченная в томате
Несложный рецепт приготовления скумбрии, но результат очень даже. ...
28.04.2014, 21:58
tanana
Маринованная скумбрия
Нежная маринованная скумбрия, получается очень вкусной. Каждый кусоч ...
28.02.2017, 20:41
Marina30
Салат со скумбрией и крабовыми палочками
Предлагаю вам вариант легкого салата с насыщенным вкусом. Отлично по ...
08.03.2019, 18:35
tanana
Скумбрия запеченная в рукаве
Предлагаю приготовить пряную ароматную скумбрию с луком и морковью в ...
11.04.2021, 11:35
Pearl