Котлеты из толстолобика с зеленью и маслом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3238 раз
Котлеты из толстолобика с зеленью и маслом. Это вкусные рыбные котлеты в домашнем стиле. Можно приготовить заготовку из котлет и заморозить впрок, потом на сковороду и обед за 10 минут готов. Очень вкусные и сочные, обязательно приготовьте.
Ингредиенты
- Толстолобик 550 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зубч.
- Петрушка пучок
- Сливочное масло 50 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для рыбы по вкусу
- Сухари панировочные 100 гр.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобится филе толстолобика без костей и шкуры.
Шаг 2 из 7
Перекрутить через мясорубку.
Шаг 3 из 7
Добавить лук, морковь, петрушку и сливочное масло перекрученное через мясорубку. Перемешать.
Шаг 4 из 7
Добавить специи, яйцо. Перемешать. Если фарш будет жидковатый отправить в морозильную камеру на 30 минут.
Шаг 5 из 7
Скатать шарики. Обвалять в панировочных сухарях. Сформировать котлеты.
Шаг 6 из 7
Обжарить на растительном масле до золотистости и готовности.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Котлеты из свежей рыбы - это очень вкусно!
16 января 2019 17:36
Ответить
Пышки из икры сазана с адыгейской солью
Перед Вами пышные закусочные икорные оладьи или котлеты из свежей ик ...
26.06.2016, 11:52
ОльгаЧ
Оладьи из рыбной икры с сыром и укропом
Оладьи из рыбной икры с сыром и укропом. Очень вкусное блюдо получае ...
24.09.2019, 22:32
ihajse
Оладьи из икры с луком и адыгейской солью
Перед Вами еще один вариант закусочных оладий из свежей рыбной икры ...
28.06.2016, 09:56
ОльгаЧ
Яйца фаршированные икрой трески
Предлагаю приготовить популярную закуску фаршированные яйца. Для нач ...
26.02.2017, 23:57
Pearl
Икорная пицца
Пицца на "тесте" из свежей икры сазана (в ингредиентах "Икра минтая" ...
20.12.2021, 10:38
ОльгаЧ
Оладьи из икры с луком и морковью
Предлагаю Вам попробовать пышные закусочные икорные оладьи из любой ...
07.06.2016, 10:30
ОльгаЧ
Яйца фаршированные икрой трески
Быстрая закуска на праздничный и на повседневный стол. Половинки яиц ...
29.01.2018, 15:45
OdryParker
Икра сельди под "шубой"
Перед Вами интересная закуска из свежей икры сельди, запеченной с по ...
15.11.2016, 10:27
ОльгаЧ
Перепелиные яйца фаршированные икрой мойва
Лёгкая, нежная закуска, которая украсит и будничный и праздничный ст ...
13.07.2016, 20:59
тамара агапитова
Оладьи из икры карася с укропом
Оладьи из икры карася с укропом. Если вместе с уловом вам попалась и ...
23.06.2021, 23:42
ihajse