Картошка жареная с капустой и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6545 раз
Жареная картошечка - это так вкусно! Я помню то время, когда в конце дня почти из каждой квартиры доносились запахи жареной картошки. Это было самое бысрое блюдо, которое можно приготовить после работы и накормить сытно, всю семью.За мясом приходилось простаивать очередь, которую занимали с ночи. Не все это могли себе позволить. А вот картошечку жарили всевозможными способами. Сегодня хочу познакомить вас ещё с одним способом приготовления.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Капуста белокочанная квашеная 250 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Картофель нарезаем брусочками.
Шаг 3 из 9
Отправляем картофель на разогретую с маслом сковороду, начинаем жарить под закрытой крышкой,Когда зарумянится, крышку снимем.
Шаг 4 из 9
Капусту тонко шинкуем.
Шаг 5 из 9
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 6 из 9
Когда картофель подрумянится, добавим к нему лук.
Шаг 7 из 9
А также добавим капусту, перемешаем. Жарим до готовности, солим и перчим.
Шаг 8 из 9
Картофель жареный с луком и капустой готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет