Оладушки на сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1689 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт пышных и нежных оладушек. Пышные оладушки получаются только из густого теста. Оладьи на сметане - прекрасный вариант быстрого и вкусного ужина или завтрака.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 гр.
- Сода 0,5 ч.л.
- Сметана 15% жирности 100 гр.
- Молоко 100 мл.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль щепотки
- Масло растительное для жарки
- Сахарная пудра по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Смешиваем сметану с молоком и слегка подогреваем, добавляем соду. Оставляем на несколько минут.
Шаг 2 из 6
Добавляем яйцо, сахар, соль и всыпаем просеянную муку. Замешиваем тесто.
Шаг 3 из 6
Тесто должно быть густым, тяжело стекать с ложки. Прикрываем полотенцем и оставляем на 20 минут.
Шаг 4 из 6
Выкладываем на хорошо разогретое масло ложкой и уменьшаем огонь до среднего уровня. Жарим с двух сторон.
Шаг 5 из 6
Готовые оладушки выкладываем на бумажное полотенце.
Готово!
Оладушки посыпаем сахарной пудрой с ванилью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличные оладьи, только у меня вопрос. Муку измеряла стаканом на 250 мл емкостью, или по весу?
4 марта 2019 10:14
Ответить
У меня есть форма с распыление и там насечки 125 и 250 гр.
4 марта 2019 10:47
Ответить
Тыквенные кексы «Зайчики»
Предлагаю ещё один вариант простой выпечки с использованием полезной ...
06.03.2018, 16:48
Senata
Кексы творожно-тыквенные
Кексы из тыквы с творогом на выходе очень вкусные, пышные. Тыква пра ...
29.09.2015, 20:26
lorik26
Тыквенно- яблочное пюре без сахара
Сегодня приготовим фруктово- овощное пюре из тыквы и яблок без добав ...
24.10.2021, 11:38
the_dream
Тыквенно-яблочные оладьи на молоке
Вкусные десертные оладьи из тыквы и яблока. ...
26.09.2014, 11:58
Oduvanchik
Оладьи из пюре тыквы
Оладьи из тыквы получаются очень нежными и ароматными. Оладьи не дол ...
26.12.2015, 19:16
HelgaZ
Запеканка с тыквой, рисом и орехами
Все знают, что тыква очень полезный продукт. Предлагаю рецепт пригот ...
13.12.2018, 15:30
Senata
Тыквенно-яблочные оладьи с ванилью
Тыквенно-яблочные оладьи на кефире получаются очень нежные и сочные, ...
22.11.2015, 19:17
HelgaZ
Тыквенные кексы с сухофруктами
Невероятно вкусные и полезные кексы к чаю!Сочетание тыквы и сухофрук ...
30.09.2014, 21:05
lakshmi
Тыквенное печенье с арахисовой пастой
Постное тыквенное печенье с арахисовой пастой и уменьшенным количест ...
29.06.2020, 19:30
ОльгаЧ
Тыква с медом и корицей в духовке
В сезон тыквы очень хочу поделиться простым рецептом приготовления б ...
26.11.2021, 20:22
sarina