Молочный хлеб с сухим молоком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3324 раз
Бездрожжевой хлеб - вкусная и полезная домашняя выпечка на Вашем столе! Это молочный хлеб с добавлением сухого молока и пшеничных отрубей. Попробуйте :) Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Вода 100 мл
- Сливочное масло 25 г
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 2 ч.л.
- Молоко сухое 2 ст.л.
- Отруби пшеничные 1 ст.л.
- Мука 630 г
- Опара 430 г
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
В контейнер хлебопечки налить молоко и воду. Добавить соль, сахар и сливочное масло.
Шаг 2 из 5
Всыпать муку и отруби.
Шаг 3 из 5
Влить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Белый хлеб" и средний цвет корочки.
Шаг 4 из 5
Примерно через 3,5 часа хлеб будет готов.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет