Шампиньоны маринованные в медовом маринаде с перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 2447 раз
Сегодня у нас универсальная закуска *Шампиньоны в медовом маринаде с перцем*. Маринованные грибы это закуска без которой не обходится ни одно застолье. Грибы получаются вкусными, остренькими. Такую закуску можно приготовить в день подачи, а можно и хранить в холодильнике несколько дней.
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 г
- Масло растительное 350 г
- Уксус 9% 30 г
- Чеснок 2-3 зубка
- Перец чили 0,5 шт.
- Мед натуральный 1 дес. л.
- Прованские травы 0,5 ст. л.
- Вода 150 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления закуски нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Нрибы протираем влажной тряпочкой и разрезаем пополам.
Шаг 3 из 7
Грибы обжариваем на масле, на большом огне до слегка золотистой корочки.
Шаг 4 из 7
Готовим маринад.мелко нарезаем перец чили и чеснок. Добавляем к ним травы, уксус, мёд иводу, Доводим до закипания.
Шаг 5 из 7
В маринад отправляем грибы, доводим до закипания, выключаем нагрев, остужаем. Отправляем в холодильник.
Шаг 6 из 7
Грибы готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные и ароматные грибы!
26 марта 2019 20:49
Ответить
Аппетитные грибочки!
26 марта 2019 08:13
Ответить
Заморозка свежих огурцов на зиму
Заморозка свежих огурцов на зиму - отличная заготовка, которую не вс ...
24.08.2017, 21:11
Елена Калинина
Овощной салат на майонезе
Приготовьте к вечернему ужину вот такой вкусный овощной салат. Можно ...
04.05.2019, 23:25
uliay
Салат по - домашнему с солеными огурцами
Салат по - домашнему с солеными огурцами. Хочу поделиться с вами не ...
16.09.2017, 18:35
ihajse
Салат из помидора с малосольным огурцом
Салат из помидора с малосольным огурцом. Почти у каждой хозяйки стои ...
23.07.2020, 17:58
lorik26
Закуска из огурцов
Азиатская кухня всегда славилась своими необычными сочетаниями для п ...
04.07.2015, 11:04
ONeil
Окрошка с копченой колбасой на минеральной воде
Окрошка с копченой колбасой на минеральной воде. В жаркие дни мы час ...
18.08.2017, 17:16
ihajse
Огуречный соус
Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, ...
16.07.2014, 08:11
Marina30
Маринованные огурцы
Очень вкусные, твёрдые и хрустящие огурчики. Рассол от них вас тоже ...
17.10.2016, 12:18
Marina30
Салат с редисом и огурцом
Классный салат, овощи пропитываются соусом насквозь.Любителям кислен ...
25.04.2012, 11:56
МарияС
Рулетики из огурцов на зиму
Предлагаю вам приготовить на зиму оригинальную закуску из огурцов - ...
22.07.2018, 09:38
tanana