Куриные голени с капустой, шпинатом и сливками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2486 раз
У нас в продаже появилась молодая капуста. Очень люблю блюда с ней. Сегодня буду готовить весеннее блюдо. Вместо свежего шпината использовала замороженный. Для мягкого вкуса добавила сливки и немного сметаны.. Чеснок придаёт блюду приятную нотку. Вместо шпината можно добавить траву лебеду, ботву молодой свеклы.
Ингредиенты
- Голень куриная 3 шт.
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Шпинат 1 пучок
- Сливки 20% 200 мл.
- Сметана 100 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Чеснок 2 зубка
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Капусту нарезаем.
Шаг 3 из 8
Лук нарезаем, как вам нравится.
Шаг 4 из 8
Куриные голени обжариваем на сковороде на растительном масле. до золотистой корочки. Жарим под закрытой крышкой на небольшом огне.
Шаг 5 из 8
К куриным голеням добавляем капусту и лук. Перемешиваем и жарим на небольшом огне под закрытой крышкой.
Шаг 6 из 8
А также добавляем шпинат, перемешиваем. Тушим до готовности продуктов.
Шаг 7 из 8
Вводим сливки, сметану, солим по вкусу.
Готово!
Блюдо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет