Бульон с рисом, щавелем и шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2595 раз
Это один из вариантов супа из щавеля. В нём нет картофеля, его можно есть диабетикам и тем, кто следит за своей фигурой. Суп у нас на курином бульоне, не жирный. Кроме щавеля добавила в суп шпинат. При подаче добавляем отварное яйцо и сметану. Этот суп не занимает много времени приготовления.
Ингредиенты
- Бульон мясной 2 л
- Щавель 1 пучок
- Рис круглозерный шлифованный 4 ст. л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шпинат 3 кубика
- Соль по вкусу
- Сметана при подаче
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 6
Бульон часто замораживаю. Остаётся только разогреть .В кипящий бульон высыпаем рис.
Шаг 3 из 6
Лук и морковь нарезаем и отправляем в суп.
Шаг 4 из 6
Через 20 минут добавляем в суп щавель и шпинат, солим. Варим ещё минут 5.
Шаг 5 из 6
Бульон готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет