Бутерброд с курицей и сочной начинкой
- Булочки для гамбургеров 2 шт.
- Филе куриное 0,5 шт.
- Капуста белокочанная 100 гр.
- Огурец 1/4 шт.
- Морковь 1/6 шт.
- Сахар щепотка
- Тмин сушеный молотый щепотка
- Горчица сладкая 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Сыр плавленый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Булочки для гамбургеров
- Тип блюда:Завтрак
Нашинкуйте капусту, тонкими ломтиками нарежьте морковь и огурец. Перетрите в ступке сахар и тмином и посыпьте овощи.
Отрежьте ломтик лимона и выдавите с него сок на овощи. перемешайте и оставьте мариноваться.
Нарежьте куриное филе на кусочки среднего размера и жарьте на хорошо разогретой сковороде с оливковым маслом до готовности. Теперь огонь убавьте и рядом положите разрезанную булочку, пусть булочка впитает в себя масло и аромат курицы и подогреется.
Нарежьте тонкими ломтиками любой сыр на ваш выбор.
Теплую нижнюю часть булочки смажьте сладкой горчицей. Верхняя часть булочки путь томится с курицей на сковороде.
Сверху лист салата.
Далее сочную начинку из овощей.
Жареные кусочки курицы достаем со сковороды.
Накройте сыром.
И чтобы сыр начал плавится, нам и понадобится горячая верхняя часть булочки. Скрепляем деревянной шпажкой и сразу подаем.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Senata