Куриные желудки с овощами и со сметаной

Понравился 0 поварам Просмотрен 3117 раз
фото рецепта: Куриные желудки с овощами и со сметаной
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
3.25
4 голоса
В моей морозилке всегда есть субпродукты. Мы очень любим салаты и основные блюда из них. Сегодня решила приготовить куриные желудки, тушеные с овощами. Получилось очень вкусно. Особенно интересным это блюдо становится благодаря добавлению запеченных баклажанов.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 12

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки с овощами и со сметаной шаг №1
Шаг 2 из 12

Куриные желудки чистим, моем и отправляем вариться до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки с овощами и со сметаной шаг №2
Шаг 3 из 12

Баклажаны не размораживая нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки с овощами и со сметаной шаг №3
Шаг 4 из 12

Лук нарезаем четверть кольцами.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки с овощами и со сметаной шаг №4
Шаг 5 из 12

Лук отправляем пассероваться.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки с овощами и со сметаной шаг №5
Шаг 6 из 12

К луку добавляем нарезанные кубиками кабачки.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки с овощами и со сметаной шаг №6
Шаг 7 из 12

Через несколько минут добавляем баклажаны.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки с овощами и со сметаной шаг №7
Шаг 8 из 12

А также добавляем мелко рубленный чеснок.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки с овощами и со сметаной шаг №8
Шаг 9 из 12

К овощам добавляем отваренные желудки. Перемешиваем и тушим вместе пару минут.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки с овощами и со сметаной шаг №9
Шаг 10 из 12

Добавляем сметану и томатную пасту. Солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки с овощами и со сметаной шаг №10
Шаг 11 из 12

Блюдо готово!

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки с овощами и со сметаной шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки с овощами и со сметаной шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Попробуем!
16 мая 2019 09:22
Похожие рецепты по ингредиентам