Соус из редиса
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2250 раз
Соус из редиса с огурцом и яйцом на сметане. очень простой в приготовлении, очень вкусный, легкий и освежающий. Соус можно подавать к оладьям, к блинам, к мясу и рыбе.
Ингредиенты
- Огурец 1 шт.
- Редис 3 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Укроп 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
нарежьте мелко зеленый лук и укроп, смешайте с горчицей и сметаной.
Шаг 2 из 6
Ну очень мелко нарежьте огурец. Не на терку, а нарезать.
Шаг 3 из 6
Так же мелко нарежьте редис.
Шаг 4 из 6
А тем временем сварилось яйцо, остудите и натрите на мелкую терку. Посолите и поперчите. перемешайте.
Шаг 5 из 6
Смотрите по консистенции какая вам нужна. Я еще добавила ложку сметаны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет