Амур в кунжутной панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1950 раз
Амур в кунжутной панировке. Амур очень вкусная рыба, мясо плотное, костей не много, но есть. В этом рецепте я срезала все крупные кости, . В качестве маринада соевый соус, панировка мука + белый кунжут. Обязательно попробуйте, вкусно.
Ингредиенты
- Амур 1/2 шт.
- Мука 100 гр.
- Кунжут 2 ст.л
- Соевый соус 50 мл.
- Масло растительное для жарки
- Смесь перцев по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Рыбу выпотрошить, срезать плавники и кости, филе нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 6
Муку соединить с белым кунжутом.
Шаг 3 из 6
Залить рыбу соевым соусом, поперчить. Дать постоять 20 минут.
Шаг 4 из 6
Обвалять в панировке.
Шаг 5 из 6
Обжарить до готовности на растительном масле.
Готово!
Посыпать зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно приготовлено!
3 июня 2019 22:50
Ответить
Салат из запеченной рыбы и рукколой
Салат с скумбрией и рукколой получается очень легким, сытным и полез ...
31.05.2016, 23:11
AnnaLina
Скумбрия с желатином
Рыба готовится в собственном соку, получается вполне диетический вар ...
21.09.2013, 13:02
tanana
Скумбрия запечённая на мангале
Скумбрия запечённая на мангале - блюдо очень простое, в котором нет ...
21.11.2017, 02:17
lakshmi
Соленая скумбрия в домашних условиях
Солить скумбрию в домашних условиях очень просто, а результат вас то ...
29.04.2016, 10:45
AnnaLina
Уха из скумбрии
Скумбрия одна из моих любимых рыб. Она очень вкусная, ароматная и ж ...
25.01.2019, 19:45
Nadin 05
Скумбрия с лаймом и черной горчицей
Скумбрия в духовке получается румяной, нежной и аппетитной. Предлага ...
08.06.2017, 23:15
OdryParker
Скумбрия с лимоном и адыгейской солью
Что такое "адыгейская соль"? :) Это поваренная соль, в состав которо ...
28.03.2012, 17:25
ОльгаЧ
Скумбрия гриль
Скумбрия на гриле с изумительным вкусом ни с чем не сравнимый рецепт ...
24.08.2021, 13:20
Pearl
Салат "Скумбрия под шубой"
Своеобразный вариант "селедки под шубой". У меня в данном случае сол ...
26.03.2016, 15:58
Navely
Скумбрия запеченная в фольге
Скумбрия запеченная в фольге простое в приготовлении, быстрое и недо ...
12.08.2015, 13:30
Marina30