Клюквенный чай
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1673 раз
Этот напиток замечателен тем, что в отличие от грогов и глинтвейнов его можно (и даже нужно) давать детям. Яркий, рубиновый, он украсит Ваш праздничный стол.
Ингредиенты
- Клюква 150 г
- Вода 300 мл
- Бадьян 1 шт.
- Сахар 60 г
- Перец душистый 3 шт.
- Корица 1 шт.
- Имбирь сухой молотый 2 щепотки
- Ликер 30 мл
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления клюквенного чая нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Клюкву пробиваем блендером.
Шаг 3 из 9
Пробитую клюкву пропускаем через сито.
Шаг 4 из 9
На дно ковшика высыпаем сахар, добавляем палочку корицы, звёздочку бадьяна, душистый перец, имбирь и жмых от клюквы.
Шаг 5 из 9
Заливаем водой, ставим на огонь, доводим до кипения, варим 5 минут, выключаем газ. Закрываем крышкой, сверху полотенцем и настаиваем минут 5-7.
Шаг 6 из 9
Чай процеживаем.
Шаг 7 из 9
В чай добавляем ликёр.
Шаг 8 из 9
А также добавляем процеженный клюквенный сок.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Олечка! Очень вкусный и ароматный!
12 июля 2019 20:50
Ответить
Интересный чай!
12 июля 2019 10:24
Ответить
Яблочные карамелизированные чипсы
Подходят для украшений яблочных изделий или быстрых перекусов. ...
08.11.2013, 19:17
Апрель
Варенье из яблок с клюквой
Варенье из яблок с клюквой и мятой. Это варенье готовится не для дол ...
20.11.2017, 21:33
lorik26
Пюре - варенье из яблок и хурмы
Варенье - пюре из яблок, хурмы, корицы, мускатного ореха, сухого имб ...
13.01.2016, 17:48
lorik26
Пирог яблочный на вареной сгущенке
Аппетитный яблочный пирог карамельного цвета с тестом на вареном сгу ...
09.10.2020, 22:27
MarinaMMI
Фруктовый салат с малиной и взбитыми сливками
Фруктово-ягодные десерты всегда популярны в жаркое время, когда хоче ...
12.07.2016, 20:12
OdryParker
Яблоки, запеченные с творогом, черникой, орехами и медом
Невероятно вкусные, ароматные и полезные яблоки, попробуйте, и Вы в ...
23.11.2014, 00:53
Ellisa
Яблочный рулет из лаваша с целым бананом
Перед Вами рулет из лаваша без выпечки с тертыми яблоками, целым бан ...
14.03.2019, 10:31
ОльгаЧ
Яблочное варенье дольками
В разгар яблочного сезона никак не обойтись без приготовления яблочн ...
29.10.2017, 20:56
uliay
Яблочный пирог в мультиварке
Нежный и ароматный яблочный пирог испеченный в мультиварке. Для боль ...
21.07.2015, 10:19
Тория
Яблочные оладьи с изюмом
Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусные и ароматные яблочные ...
09.04.2021, 19:34
Yulia.