Салат из авокадо и брынзой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3165 раз
Предлагаю необычный салат из свежих овощей с сыром брынза. Салат получается легкий, диетический, свежий и хрустящий. Это лето в тарелке - попробуйте для разнообразия!
Ингредиенты
- Авокадо 1 шт
- Сельдерей листовой 1 стебель
- Перец болгарский 1 шт
- Лук красный 1 шт
- Сыр брынза 100 г
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Уксус винный 1 ст.л.
- Горчица французская 1 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Авокадо
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
Лук режем кольцами, стебель сельдерея тонкими пластинками, перец и авокадо тонкими полосками.
Шаг 2 из 5
Брынзу режем кубиками.
Шаг 3 из 5
Для соуса: смешайте в одной посуде оливковое масло, белый винный уксус, соль, перец, горчицу в зернах и хорошо взбейте вилкой.
Шаг 4 из 5
Овощи выложите в салатник, полейте соусом и перемешайте.
Готово!
Сверху на салат выложите сыр. Подавайте салат порционно или в большом салатнике.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет