Оладьи из цуккини с колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1413 раз
Оладьи из цуккини быстрое и простое в приготовлении блюдо, которое можно приготовить на завтрак. Тем не менее такие оладушки летом пользуются неизменной популярностью и улетают со стола в считанные минуты. Подавать оладьи из цуккини с колбасой горячими, со сметаной или кетчупом. У меня цуккини молодые, поэтому я не обрезаю кожуру. Если кабачок старый, то можно обрезать кожуру.
Ингредиенты
- Цуккини 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Колбаса вареная 80 г
- Мука пшеничная 1 cт.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Цуккини
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления оладий из цуккини понадобятся продукты по списку: цуккини, лук репчатый, яйцо куриное, колбаса вареная, мука пшеничная, соль, перец.
Шаг 2 из 10
Цуккини натереть средней на терке.
Шаг 3 из 10
Добавить натертый на средней терке лук.
Шаг 4 из 10
Вбить яйцо, добавить муку.
Шаг 5 из 10
Колбасу натереть на крупной терке.
Шаг 6 из 10
Добавить натертую колбасу к кабачковому тесту.
Шаг 7 из 10
Хорошо перемешать, посолить, поперчить.
Шаг 8 из 10
На сковороду разогретую с растительным маслом выложить тесто столовой ложкой.
Шаг 9 из 10
Жарить с двух сторон до золотистого цвета, под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет