Творожная запеканка с нектаринами в микроволновке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2878 раз
Творожная запеканка в микроволновке - сытный и быстрый завтрак. Такой десерт получается сочным, главное, не передержать его в микроволновке. Я добавила в запеканку нектарины, финиковый сироп и кедровые орехи.
Ингредиенты
- Творог 300 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крупа манная 3 ст.л.
- Нектарин 1 шт.
- Сахар 2 ст.л.
- Сироп 1 ст.л.
- Орехи кедровые 1 ч.л.
- Сливочное масло 10 гр.
- Сода 0,3 ч.л.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Соединить яйцо с сахаром, миксером взбить.
Шаг 2 из 6
Добавить творог (я взяла обычный зернистый и мягкий пастообразный творог в равных количествах).
Шаг 3 из 6
Добавить соду и манку, перемешать. Оставить на 10 минут, чтобы манка разбухла.
Шаг 4 из 6
Формы для выпечки смазать сливочным маслом, выложить творожную массу, добавить кусочки нектарина.
Шаг 5 из 6
Готовим в микроволновке около 8-10 минут (зависит от толщины творожного слоя). Верхушка запеканки не должна выйти сухой, иначе десерт будет не сочный.
Готово!
Перекладываем творожную запеканку из формы на блюдо. Сироп и орешки - не обязательная часть блюда, но с ними еще вкуснее!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет