Салат овощной с ореховой заправкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2675 раз
Салат из свежих овощей с фетой разнообразит ваше меню. Привычные овощи приобретут пряный вкус благодаря добавлению в заправку бальзамического уксуса и измельченных грецких орехов.
Ингредиенты
- Салат 80 г
- Помидор 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Перец болгарский 1/2 шт.
- Укроп 80 г
- Лук зеленый 70 г
- Маслины 40 г
- Сыр фета 60 г
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Орехи грецкие 50 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать зеленый лук, помидоры, болгарский перец, укроп.
Шаг 2 из 8
Для заправки приготовить оливковое масло, бальзамический уксус, черный молотый перец, соль. Из лимона выдавить сок.
Шаг 3 из 8
Соединить для заправки оливковое масло, бальзамический уксус, черный молотый перец, соль, лимонный сок и измельченные грецкие орехи.
Шаг 4 из 8
Маслины нарезать полукольцами.
Шаг 5 из 8
Листья салата промыть, обсушить и порвать. Резать салат не рекомендуется, так как он будет горчить.
Шаг 6 из 8
На листья салата выложить нарезанные овощи – помидоры, огурцы, болгарский перец. Полить салат заправкой, перемешать.
Шаг 7 из 8
Сыр фета крупно нарезать на кубики.
Готово!
Добавить в салат укроп, зеленый лук, сверху выложить сыр фета и маслины. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет