Сырный соус
Понравился 1 повару
Просмотрен 2086 раз
Сегодня хочу предложить вам приготовить универсальный соус на основе сливок с добавлением сыров. Получается очень вкусное дополнение как к мясу пак и рыбе. Еще вкусно с сырными шариками или палочками. Попробуйте.
Ингредиенты
- Сливки 200 мл.
- Сыр Дор Блю 40 гр.
- Сыр бри 40 гр.
- Сыр пармезан 40 гр.
- Соль щепотка
- Смесь перцев щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сливки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления этого соуса нам понадобится три вида сыра. Это бри, дор блю и твердый по типу пармезан или на ваш вкус.
Шаг 2 из 5
Я буду использовать 18% сливки.
Шаг 3 из 5
Соединить сливки и сыр.
Шаг 4 из 5
Нагревать на маленьком огне и постоянно перемешивать до растворения сыра. Посолить и поперчить.
Готово!
Соус получается густой и ароматный. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуно!
9 октября 2019 19:46
Ответить
Картошка с мясом в горшочках
Картошка с мясом в горшочках - это очень вкусно, аппетитно и сытно. ...
30.04.2021, 22:36
uliay
Картофель в соусе с овощами
Отличный гарнир.
05.12.2014, 18:17
Ленок-Кленок
Картофельное пюре с сулугуни
Вкуснейшее картофельное пюре с сыром сулугуни на молоке и сливках. ...
16.09.2014, 15:00
Oduvanchik
Картофельная пицца
Картофельная пицца - интересное и необычное приготовление. В этом ре ...
29.11.2016, 16:13
lorik26
Суп с бужениной
Отличный суп-похлебка.
24.03.2015, 20:15
nnoir
Суп с фрикадельками и рисовой вермишелью.
Легкий и питательный супик.
07.08.2014, 22:49
tmarina83
Картофель в горшочках с мясом и грибами
Сытное и невероятно вкусное блюдо. Томлёное в горшочках в духовке, о ...
16.04.2017, 19:12
тамара агапитова
Солянка с копченой курицей, колбасой, беконом и отварной свининой
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусное первое блюдо, это солянка ...
31.12.2015, 00:57
ihajse
Отбивные из свинины под соусом
Отбивные из свинины под вкуснейшим соусом из каперсов с зернистой го ...
19.03.2017, 14:25
lorik26
Пирог с картофелем
Очень вкусный пирог с начинкой из картофеля. Чеснок придает ему особ ...
03.03.2014, 11:22
Oduvanchik