Закуска из кабачка и сулугуни
Понравился 1 повару
Просмотрен 4528 раз
Закуска с кабачками, с сыром и чесноком нравится всем. Сегодня будем готовить немного необычную закуску. А подавать её будем на подсушенных на сухой сковороде хрустящих гренках. Приготовление такой закуски не займёт много времени, а результат вас порадует.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Сыр сулугуни 150 г
- Чеснок 1 зубок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Орехи грецкие 3 штуки
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Кабачок мелко нарезаем кубиками.
Шаг 2 из 8
Обжариваем на масле на сковороде 4-5 минут. Остужаем.
Шаг 3 из 8
Чеснок натираем на тёрке, или выдавливаем через пресс.
Шаг 4 из 8
Сыр натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 5 из 8
Орехи чистим, измельчаем и добавляем к сыру.
Шаг 6 из 8
А также добавляем кабачок, зелень, чеснок и заправляем сметаной. Перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Намазываем на подсушенные гренки. Украшаем помидором и петрушкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оригинальной рецепт))
18 октября 2019 18:04
Ответить
Рыба под сырной шубой
Рыба под сырной шубой. Я использую рыбу - тилапия, но можно заменить ...
24.09.2016, 10:14
lorik26
Котлеты из пеляди
Недавно я купила несколько килограмм пеляди, и так как рыбы было мно ...
31.05.2018, 11:17
lula85
Сугудай из белой рыбы
Сугудай блюдо народов Севера и Западной Сибири. Для сугудая обычно б ...
11.11.2016, 21:22
Вьюга
Окунь жареный в панировке из крахмала и кукурузной муки
У нас в семье рыба занимает не последнее место. Особенно любим жарен ...
01.05.2018, 20:25
тамара агапитова
Сазан в рукаве со стручковой фасолью
Хвост большого сазана, запеченный в кулинарном рукаве со стручковой ...
29.06.2020, 20:51
ОльгаЧ
Рыбный салат с огурцом и маринованным луком
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат с вареной ...
14.04.2016, 09:30
Алеся Козловская
Тушеная морская рыба с овощами в мультиварке
Это блюдо диетическое. Рыбка получается очень сочная, нежная, аромат ...
02.12.2017, 18:21
Ellisa
Котлеты "Золотая рыбка"
Вкусные и нежные!
30.07.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Салат с рыбой капустой помидором и огурцом
Этот салат из отварной морской рыбы с овощами можно быстро приготови ...
11.04.2016, 12:20
lorik26
Суп с бычками
Никто не сможет отказаться от ароматной ухи приготовленной из свежих ...
05.06.2016, 11:06
тамара агапитова