Салат из перца по-восточному

Понравился 0 поварам Просмотрен 1973 раз
фото рецепта: Салат из перца по-восточному
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Это не обычный жареный перец, как мы привыкли. Это слегка хрустящий перец с чесноком, маслом и зеленью. Он держит свою форму, но в то же время мягок и удобен в поедании)). Салат из болгарского перца прекрасно дополнит вашу трапезу и разнообразит ваш стол.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5

Нам понадобятся 4 мясистых болгарских перца. Красивее если они разноцветнык, но за неимением приготовим из красного.

Фото приготовление рецепта: Салат из перца по-восточному шаг №1
Шаг 2 из 5

Перец очищаем от плодоножек, семян и перепонок и нарезаем соломкой.

Фото приготовление рецепта: Салат из перца по-восточному шаг №2
Шаг 3 из 5

Обжариваем помешивая на среднем огне на сковороде с небольшим количеством масла. В конце жарки добавляем сеснок и рубленную зелень. Слегка солим и сбрызгиваем лимонным соком.Прогреваем ещё 1 минуту и убираем с огня.

Фото приготовление рецепта: Салат из перца по-восточному шаг №3
Шаг 4 из 5

Можно подавать как тёплым, так и охлаждённым.

Фото приготовление рецепта: Салат из перца по-восточному шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из перца по-восточному шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Большое спасибо!
23 октября 2019 20:24
Очень вкусно, ярко и аппетитно))
23 октября 2019 12:10
Похожие рецепты по ингредиентам