Цыбульники
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1773 раз
Цыбульники — блюдо украинской кухни. Готовятся цыбульники из репчатого лука, яиц и муки с разрыхлителем и являют собой своего рода литые луковые пирожки. Такие цыбульники очень вкусны с красным борщом, хотя и как самостоятельное блюдо со сметаной весьма вкусны.
Ингредиенты
- Лук репчатый 4 шт.
- Мука 0,75 стак.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления цыбульников, нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Лук нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 3 из 9
Солим и перчим.
Шаг 4 из 9
Вбиваем яйца и перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Добавляем соду и уксус, перемешиваем.
Шаг 6 из 9
Всыпаем мукуи замешиваем тесто.
Шаг 7 из 9
Жарим с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 8 из 9
Цыбульники готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет