Запеченные яйца с салатом из шпината и яблока
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2514 раз
Запеченные яйца с салатом из шпината и яблока. Это полезное и вкусное блюдо с красивой подачей. Готовится все просто и быстро. Пока выпекаются яйца, приготовьте салат.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Шпинат 1 пучок
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Сок лимонный 1 чай.лож.
- Перец черный по вкусу
- Соль 1 шт.
- Сахар 1/3 чай.ло
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 9
Подготовьте нужные ингредиенты. белки отсоедините от желтков.
Шаг 2 из 9
Взбейте белки до крутых пиков. и разложите на противень.
Шаг 3 из 9
Выпекайте 5 минут до золотистой корочки при температуре 220 гр. Потом выньте из формы и разложите желтки. Верните в духовку еще на пару минут до готовности желтка.
Шаг 4 из 9
Для салата приготовьте соус. Смешайте оливковое масло, сок лимона, соль, перец, сахар.
Шаг 5 из 9
Мелким кубиком нарежьте яблоко и перемешайте в соусе.
Шаг 6 из 9
Добавьте шпинат, перемешайте.
Шаг 7 из 9
На блюдо выложите салат.
Шаг 8 из 9
Сверху яйцо. Посолите. У меня ароматная соль с сумахом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
