Дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10544 раз
Прекрасный, простой рецепт теста для пирожков.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Яйца 2 шт.
- Мука пшеничная 400 г
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Быстрорастворимые дрожжи 2 ч.л.
- Подсолнечное масло 50 мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Смешать муку с дрожжами, сахаром и солью. Влить теплое молоко и вбить яйца комнатной температуры.
Шаг 2 из 4
Хорошо перемешать, добавить подсолнечное масло. Еще раз вымешать.
Шаг 3 из 4
Замесить мягкое тесто, положить в глубокую кастрюлю, накрыть и поставить в теплое место, чтобы поднялось.
Готово!
Когда тесто хорошо поднимется, его еще раз вымесить на столе, посыпанном мукой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тесто изумительное, делала двойную порцию, поднималось 2 часа, но пирожки и в духовке и на сковороде просто шикарные получились! Пышные и мягустенькие!!!
22 января 2015 16:07
Ответить
тамара агапитова, спасибо.
15 декабря 2012 21:09
Ответить
Хорошее тесто!
6 декабря 2012 16:50
Ответить
Пирог с капустой и шпинатом
Простой и вкусный домашний пирог.
10.02.2012, 09:59
Zoya7
Слойки с тыквой и яблоком
Все мы знаем на сколько полезна тыква. Но к сожалению, в моей семье ...
11.11.2015, 20:10
HelgaZ
Слойки с клубникой
Слойки – это вкусно и быстро. Изделия из слоёного теста очень популя ...
26.06.2015, 12:36
Marina30
Пасхальный барашек
Для самого светлого весеннего праздника даже начинающий кулинар смож ...
30.04.2012, 06:54
МарияС
Слойки с сыром сулугуни и кунжутом
Слойки с сыром сулугуни и кунжутом получаются очень вкусные, хрустящ ...
13.01.2017, 09:31
Nadin 05
Слоёные конвертики с яблоками
Просто, быстро и очень вкусно!
04.11.2014, 19:02
тамара агапитова
Слойки с яблоками
Яблоки в хрустящем тесте, вкусно до безумия ...
18.10.2014, 09:07
Marina30
Тарт Татен с яблоком и вишневой карамелью
Яблочный пирог - Тарт Татен. Это открытый пирог перевертыш французск ...
19.05.2020, 17:39
lorik26
Запеченный десерт с маршмеллоу
Жевательный зефир, который мы любим добавлять в горячий кофе для соз ...
22.11.2015, 00:57
OdryParker
Мясные слойки с сыром
Я очень люблю выпечку из слоеного теста. Ведь получается она всегда ...
26.02.2020, 12:22
yulia1995