Запеченные кабачки в хрустящей панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5583 раз
Во всех блюдах, во всех видах, в любой сезон мы так любим кабачки. Особенно маленькие, нежные, с тонкой кожицей и незаметными семенами. Подавать кабачковые палочки можно и в тёплом, и в уже остывшем виде. А при подаче их можно дополнить каким-нибудь соусом.
Ингредиенты
- Кабачок 1-2 шт.
- Сухари панировочные панировка
- Сыр пармезан 100 гр
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Прованские травы по вкусу
- Соль по вкусу
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Крахмал 1 ст.л.
- Порошок чесночный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
В панировочные сухари трем на терку сыр пармезан или джугас. Перемешиваем.
Шаг 2 из 10
Отдельно смешиваем яйца, соль, чесночный порошок и пряные травы.
Шаг 3 из 10
Моем маленькие, молоденькие кабачки
Шаг 4 из 10
Нарезаем кабачки палочками
Шаг 5 из 10
Перекладываем порезанные кабачки в пакет и посыпаем крахмалом, смешанным с мукой и солью. Встряхиваем пакет, чтобы палочки со всех сторон покрылись смесью.
Шаг 6 из 10
Затем окунаем палочки в яичную смесь
Шаг 7 из 10
Затем в смесь сухарей с сыром и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Шаг 8 из 10
Отправляем в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 15–20 минут, пока на кабачках не образуется золотистая корочка.
Шаг 9 из 10
Готовые палочки из кабачков перекладываем на блюдо.
Готово!
Приятного аппетита)))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Знаю точно - это очень вкусно!
19 января 2020 20:03
Ответить
Да, кабачки любом в любом виде)))
20 января 2020 13:12
Ответить
Салат из айсберга, куриного филе и помидоров
Салат из айсберга, куриного филе и помидоров. Такой салат готовила н ...
22.04.2019, 21:06
ihajse
Салат из айсберга с огурцами и фетой в азиатском стиле
Обычный овощной салат из огурцов и листьев салата айсберг можно приг ...
22.08.2020, 12:18
Pearl
Салат "Виртуоз"
Виртуозная вариация на салатную тему... Сочетание легких и свежих ин ...
27.02.2016, 23:17
barska
Салат айсберг с сыром и чесночным соусом
Вкусный и полезный салат. Листья айсберга сочные, свежие и хрустящие ...
27.02.2019, 22:43
mnat
Салат с ветчиной, томатами, горгонзолой и орехами
Вкусный, нежный и сытный салат! Спасибо farfalla ...
16.05.2014, 20:12
barska
Овощной салат с творожным сыром и кедровыми орешками
Предлагаю вашему вниманию вкусный, легкий и очень аппетитный салат и ...
26.01.2021, 12:30
Marina30
Салат из курицы с ананасами
По мере приближения времени к праздникам, каждый из нас задаётся воп ...
05.12.2011, 11:00
belis07
Овощной салат с заправкой
Овощные салаты – основа здорового питания. В холодное время года нех ...
04.03.2019, 11:00
Marina30
Овощной салат с семечками и творожным сыром
Предлагаю рецепт сытного и аппетитного овощного салата, творожный с ...
31.05.2020, 10:06
Marina30
Салат "Кипрский"
Вкусный, легкий, полезный и аппетитный салатик. ...
29.10.2013, 16:00
Marina30