Кукурузные вафли с яйцом и огуречным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2631 раз
Кукурузные вафли с яйцом и огуречным соусом. Хочу предложить приготовить кукурузные вафли с сыром фета или из этого теста можно приготовить оладьи. А подать с легким и ароматным соусом и яйцом. Очень вкусно.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Мука кукурузная 1 ст.лож.
- Мука пшеничная 3 ст лож.
- Молоко 4 ст.лож.
- Лук зеленый 2 шт.
- Сыр фета 2 ст.лож.
- Кукуруза 2 ст.лож.
- Сахар щепотка
- Сода 1/4 чай.ло
- Огурец 0,5 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Тимьян листья 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Лук зеленый 1 шт.
- Перец чили по вкусу
- Йогурт 100-150 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 14
Соедините яйцо и мягкое масло.
Шаг 2 из 14
Влейте молоко, соль, сахар.
Шаг 3 из 14
Добавьте муку пшеничную и кукурузную, перемешайте.
Шаг 4 из 14
Нарежьте мелко зеленый лук.
Шаг 5 из 14
Добавьте сыр фета, перемешайте.
Шаг 6 из 14
И кукурузу. Тщательно перемешайте.
Шаг 7 из 14
Нагрейте вафельницу и разложите ложкой тесто.
Шаг 8 из 14
Доведите до готовности.
Шаг 9 из 14
А тем временем - пока жарятся вафли, приготовьте соус. Натрите огурец на мелкой терке и зубчик чеснока.
Шаг 10 из 14
Добавьте соль (у меня апельсиновая соль), перец, петрушку.
Шаг 11 из 14
Листья тимьяна, зеленый лук, перец чили.
Шаг 12 из 14
Добавьте йогурт и тщательно перемешайте.
Шаг 13 из 14
К вафлям и соусу отлично подать яйцо.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
А по мне так, рецепт на 5+!
21 января 2020 15:09
Ответить
И вафли и соус супер!
20 января 2020 18:39
Ответить
Сладкое пирожное "Аля картошка" из бананом и кунжутом
Представляю вашему вниманию очень вкусные так полюбившиеся нам с дет ...
13.07.2016, 20:45
ihajse
Наливной пирог с яйцами, зеленым луком и сыром
Наливные пироги всегда отличаются своей простотой приготовления. Нач ...
16.05.2017, 23:25
Evangelina
Творожные кексы с грушей
Творожные кексы приготовлены на ряженке, вместо пшеничной муки манка ...
18.09.2016, 00:22
mnat
Салат "ЖЕЛАНИЕ"..
В чём секрет для Ваших гостей в этом салате???)В центре салата мы сп ...
11.08.2012, 03:07
Elia
Омлет с картофелем и колбасными изделиями
Такой омлет подойдет не только на завтрак, но и на второе в обед и в ...
10.11.2017, 10:18
Zoya7
Лимонный рулет
Как-то на выходных захотелось десерта. Этот рецепт я знаю давно, все ...
15.03.2014, 01:20
nnoir
Cадовая клафутти с грушей, яблоком и сливой
Вкусный и быстрый десерт. Подходит любому ребенку. В рецепте нет раз ...
11.03.2014, 12:47
nnoir
Пирог с рыбным фаршем и сыром
Тесто для пирога приготовлено на подсолнечном масле, после выпекания ...
17.10.2016, 23:45
mnat
Луковые оладушки
Вот уж вкусно так вкусно, Эти оладьи на основе зеленого лука. Очень ...
04.04.2014, 12:55
nnoir
Яйца фаршированные необычно
Сегодня у нас рецепт фаршированных, совершенно потрясающих яиц. Вку ...
13.04.2018, 13:59
тамара агапитова