Куриные голени в кефирном маринаде

Понравился 0 поварам Просмотрен 9589 раз
фото рецепта: Куриные голени в кефирном маринаде
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Не зря говорят , что шашлыки на кефире оч.вкусные и я в этом убедилась на примере с куриными голенями. Голени маринуем в кефирном маринаде.Чем больше мясо маринуется, тем оно становится впоследствии мягче и нежнее. У нас мясо мариновалось ночь. Голени приготовленная в кефирном маринаде в духовке, получаются нежными, сочными и очень вкусными.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6

Куриные голени зчищаем от перьев, моем, вытираем салфетками и посыпаем приправой для курицы. В ней и соль, и перец.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени в кефирном маринаде шаг №1
Шаг 2 из 6

А также посыпаем паприкой. Натираем голени.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени в кефирном маринаде шаг №2
Шаг 3 из 6

К голеням добавляем нарезанный пластинками чеснок.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени в кефирном маринаде шаг №3
Шаг 4 из 6

Заливаем голени кефиром и отправляем в холодильник на ночь.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени в кефирном маринаде шаг №4
Шаг 5 из 6

Утром аккуратно снимаем с голенейкефир и отправляем в форму ждя запекания. У меня сковорода со съёмной ручкой. Во время запекания несколько раз вынимаем и перевопачиваем, чтобы они зарумянились со вскх сторон.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени в кефирном маринаде шаг №5
Готово!

Куриные голени готовы! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные голени в кефирном маринаде шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, Надюшка!
21 января 2020 18:34
Любим такие вкусняшки!!!
21 января 2020 15:09
Похожие рецепты по ингредиентам