Курица с тыквой по-деревенски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2964 раз
Курица с тыквой по-деревенски. Яркое, сезонное и очень вкусное блюдо из любых частей курицы с овощами - картофель и тыква. Вместо помидора можно использовать томатную пасту или томатный сок.
Ингредиенты
- Курица 1/4 шт.
- Картофель 2 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Тыква 200 г
- Чеснок 2 шт.
- Тимьян веточки 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Помидор 1 шт.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Жарьте курицу с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.
Шаг 2 из 8
Пока жарится курица, крупно нарежьте картофель и красный лук.
Шаг 3 из 8
Курицу из сковороды на время выньте, жарьте картофель с луком до полу-готовности.
Шаг 4 из 8
А тем временем нарежьте крупно тыкву, помидор, чеснок просто почистить.
Шаг 5 из 8
Верните курицу в сковороду. Посолите и курицу и картофель.
Шаг 6 из 8
Разложите тыкву, помидор, чеснок и веточку тимьяна, тыкву посолите. Влейте в сковороду 100 мл. воды, доведите до кипения и убавьте огонь до минимума.
Шаг 7 из 8
Тушите на самом малом огне под крышкой минут 30. Готовое блюдо посыпьте зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Выглядит обалденно!!!
10 февраля 2020 11:05
Ответить
Спасибо, Надежда!!
10 февраля 2020 15:52
Ответить
Молодой картофель "А-ля салтимбока"
Очень вкусная закуска из молодого картофеля для любителей итальянско ...
07.06.2012, 21:48
barska
Жареный картофель с кабачком
Жареный картофель с кабачком на сковороде. Начался сезон молодых ово ...
28.05.2020, 16:56
lorik26
Отбивные из индейки с молодым картофелем
Нежное мясо идейки с молодым картофелем может стать украшением любог ...
16.09.2017, 23:00
Ира Ли
Теплый картофельный салат с молодым горошком
Теплый салат из молодого картофеля я буду готовить с молодым горошко ...
20.06.2015, 12:44
lorik26
Сырный сливочный суп из лосося с зеленым перцем
Представляю вашему вниманию один из моих любимых сырных сливочных су ...
18.07.2016, 15:55
ihajse
Диетическое рагу в мультиварке
Легкоусвояемое летнее блюдо, богатое клетчаткой и микроэлементами. И ...
18.08.2015, 16:47
Тория
Молодой картофель запеченный под сметанным соусом
Вкусный, нежный молодой картофель, запеченный под соусом из сметаны ...
18.06.2016, 19:31
HelgaZ
Молодой картофель тушёный в сметане
Простой и быстрый рецепт приготовления картофеля, тушеного в сметане ...
15.06.2017, 13:03
тамара агапитова
"Весенний" салат из картофеля с огурцом и редисом
"Весенний" салат из картофеля с огурцом, редисом, луком-порей и укро ...
26.05.2019, 15:00
lorik26
Молодой картофель под огуречным соусом
Молодой картофель под огуречным соусом - это простое, вкусное блюдо, ...
22.06.2016, 17:01
lorik26