Грибная икра
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3346 раз
В сезон грибов моя бабушка готовила очень вкусную жареную грибную икру из опят с овощами. Сейчас такую икру готовит моя мама и я. Получается очень вкусно!
Ингредиенты
- Опята 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1-2 шт
- Соль по вкусу
- Чеснок 3 зуб.
- Масло растительное для жарки
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Опята отварить в течение 20 минут. Слить воду и пропустить через мясорубку.
Шаг 2 из 6
Лук мелко нарезать и обжарить в сковороде на растительном масле.
Шаг 3 из 6
Добавить тертую на мелкой терке морковь и обжарить.
Шаг 4 из 6
Добавить тертую на мелкой терке морковь и обжарить.
Шаг 5 из 6
Добавить измельченные грибы, соль и измельченный чеснок.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Представляю, как это вкусно))
14 февраля 2020 13:36
Ответить
Овощной суп с вешенками
Овощной суп с вешенками - очень вкусный, сытный и легкий суп. Всегда ...
29.04.2017, 08:22
Nadin 05
Салат с рисом и маринованными грибами
Салат с рисом получается довольно сытным, можно подавать как самосто ...
26.12.2015, 18:35
HelgaZ
Вешенки в сметанно-шпинатном соусе
Вешенки жареные – самое простое, что можно приготовить из этих грибо ...
01.11.2016, 21:22
тамара агапитова
Грибы в кляре
Такую закуску из грибов вешенки, приготовить не составит никакого тр ...
16.11.2015, 19:09
lorik26
Вешенки жареные
Вкусные жареные грибочки с морковью и луком. Можно использовать как ...
26.02.2013, 06:27
Julcha
Суп с вешенками, сырками и савойской капустой
Вариант супа с плавлеными сырками - это бюджетный вариант. Кроме тог ...
20.04.2017, 18:52
тамара агапитова
Маринованные вешенки по-быстрому
Маринованные вешенки по-быстрому - это очень нужный рецепт приготов ...
24.01.2020, 09:12
Nadin 05
Суп из вешенок и вермишели
Легкий и вкусный суп - это основа обеда!А суп с вешенками и поджарен ...
17.01.2016, 17:12
Вьюга
Вешенки в сливках
Грибы вешенки становятся более нежными и вкусными, если приготовить ...
24.11.2021, 16:22
Pearl
Вешенки с брокколи в сырном соусе
Вешенки с брокколи в сырном соусе. Предлагаю вашему вниманию очень в ...
10.09.2017, 21:55
ihajse