Салат с шампиньоном яйцом и сыром бри. Очень вкусный салат, сытный и легко и просто готовится. Если нет сыр бри, берите любой плавленый. Но бри внесет невероятный вкус и этот сыр хорошо сочетается с грибами и яйцом.
Шампиньоны нарежьте тонкими пластинами и забросьте их в хорошо разогретую сковороду с растительным маслом. жарьте 4 минуты.
Шаг 2 из 8
Грибы переложите в миску, а на этой сковороде жарьте лук полукольцами, посолите и масло не добавляйте - его впитали грибы. жарьте на самом малом огне до мягкости. лук будет хорошо пахнуть, как на костре.
Шаг 3 из 8
Отправьте лук к грибам.
Шаг 4 из 8
кубиком мелким нарежьте яйцо.
Шаг 5 из 8
Мелким кубиком нарежьте огурец.
Шаг 6 из 8
Сыр бри бросьте на минут 30 в морозилку и потом он хорошо натрется на крупной терке.
Шаг 7 из 8
Отправьте в салат сыр и мелко нарежьте петрушку, заправьте майонезом. перемешайте.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Nadin 05
lorik26
Marina30
ihajse
YulyaMukuta
Татьяна Маражо
Zoya7
Тория
mnat