Картофель с беконом и горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2709 раз
Картофель с беконом и зеленым замороженным горошком. Очень вкусное, сытное блюдо из картофеля по-деревенски. Бекон берите любой - сырой, копченый или варено-конченый. А подавать отлично такой картофель с вареными яйцами.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Горох 1/3 стакан
- Бекон 2 полоски
- Лук-порей 3 см.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Сметана 10% жирности 2 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Яйцо (отварное) для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Почистите и нарежьте крупно картофель, варите до готовности в подсоленной воде.
Шаг 2 из 7
Бекон нарежьте соломкой и тушите на малом огне со сливочным маслом.
Шаг 3 из 7
В готовый картофель всыпьте замороженный горошек и варите еще минуту, вторую.
Шаг 4 из 7
К бекону добавьте на несколько секунд лук-порей.
Шаг 5 из 7
С картофеля слейте жидкость и пересыпьте к бекону, добавьте сметану и зернистую горчицу, перемешайте.
Шаг 6 из 7
И можно подавать с вареным яйцом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет