Слойки с грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 2262 раз
фото рецепта: Слойки с грибами
(4.60)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Слойки с грибной начинкой вкусное блюдо для завтрака или быстрого обеда. Я приготовила начинку из жареных вешенок, вешенки достаточно твёрдые грибы, поэтому перед начинкой слоек я измельчала жареные грибы с луком в кухонном комбайне, получились вкусные слойки.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10

Грибы вешенки разбираем, если грибы очень большие, можно немного порезать. Промываем вешенки.

Фото приготовление рецепта: Слойки с грибами шаг №1
Шаг 2 из 10

Сковороду разогреваем с растительным маслом, выкладываем мелко нарезанный лук, пассируем, выкладываем грибы.

Фото приготовление рецепта: Слойки с грибами шаг №2
Шаг 3 из 10

Жарим грибы до готовности, минут 10-15, в конце жарки солим.

Фото приготовление рецепта: Слойки с грибами шаг №3
Шаг 4 из 10

Измечаем вешенки в кухонном комбайне, можно просто мелко порезать.

Фото приготовление рецепта: Слойки с грибами шаг №4
Шаг 5 из 10

Поверхность для работы с тестом присыпаем мукой, слоеное тесто немного раскатываем.

Фото приготовление рецепта: Слойки с грибами шаг №5
Шаг 6 из 10

Разрезаем слоёное тесто на квадратики, делаем надрезы с одной стороны на тесте.

Фото приготовление рецепта: Слойки с грибами шаг №6
Шаг 7 из 10

Выкладываем грибную начинку на одну сторону теста.

Фото приготовление рецепта: Слойки с грибами шаг №7
Шаг 8 из 10

Заворачиваем тесто с начинкой.

Фото приготовление рецепта: Слойки с грибами шаг №8
Шаг 9 из 10

Сворачиваем тесто с грибной начинкой трубочкой.

Фото приготовление рецепта: Слойки с грибами шаг №9
Готово!

Выкладываем трубочки слоёного теста с грибной начинкой на противень застеленный пергаментной бумагой и выпекаем слойки 25 минут при температуре 190°C. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Слойки с грибами шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам