Хлеб пшеничный без опары
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4598 раз
Хочу поделиться с вами очень вкусным, воздушным, мягким как пух хлебом из пшеничной муки. Секрет такого хлеба в том что нужно очень хорошо вымесить тесто. Рецепт простой. Результат вас приятно порадует.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 400 гр.
- Вода 230 мл.
- Соль 7 гр.
- Дрожжи живые 10 гр.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
В тарелке с теплой водой размешать дрожжи.
Шаг 2 из 11
В миску просеять муку, соль. Перемешать.
Шаг 3 из 11
В центре муки сделать лунку, влить воду с дрожжами.
Шаг 4 из 11
Замесить тесто сначала в миске до полного вбирания муки.
Шаг 5 из 11
Затем выложить тесто на стол. Смазать руки растительным маслом. Выместить тесто в течении 15 минут.
Шаг 6 из 11
Тесто готово.
Шаг 7 из 11
Смажьте растительным маслом форму. Выложите тесто. Поставьте в теплое место на 1,5 часа.
Шаг 8 из 11
Тесто поднялось в трое. Поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 25 минут.
Шаг 9 из 11
Хлеб готов.
Шаг 10 из 11
Горячий хлеб замотать в ткань до полного остывания.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Хороший хлебушек получился!
25 марта 2020 07:04
Ответить
Спасибо.
25 марта 2020 13:19
Ответить
Домашний хлеб очень вкусный!
24 марта 2020 17:50
Ответить
Спасибо большое)
24 марта 2020 18:25
Ответить
Дрожжевое тесто
Славянская кухня всегда славилась пирогами. Хозяйки неизменно на все ...
10.03.2019, 10:33
Marina30
Кексы с клубничным вареньем
Предлагаю приготовить кексы с начинкой из клубничного варенья. Кексы ...
21.04.2020, 12:09
Pearl
Пицца из тонкого теста с копчёностями
В ресторанной оно очень тонкое, хрустящее, с красивой золотистой кор ...
01.03.2017, 15:15
тамара агапитова
Шоколадный кекс с орехами
Сытный, сладкий и очень ореховый кекс подойдет как к классическому ч ...
11.04.2014, 18:08
Oduvanchik
Ватрушки с творогом и изюмом
Ватрушки с творогом и изюмом. Очень вкусные, мягкие и ароматные. Вме ...
16.02.2020, 16:48
YulyaMukuta
Ленивые пельмени в овощном соусе
Очень вкусное семейное блюдо.
31.08.2012, 09:27
Мисс
Пресный хлеб с тмином
Предпочитаю время от времени безсолевую диету, поэтому приготовила т ...
30.04.2012, 08:32
МарияС
Тертый пирог с повидлом из груш и яблок
Тертый пирог приготовим по классическому рецепту, из песочного теста ...
28.04.2018, 01:20
mnat
Открытый пирог с томатами, козьим сыром и шалфеем
Ароматный пирог с помидорами никог не оставит равнодушным! ...
10.10.2012, 16:23
манюша
Яблочный пирог "Хризантема"
Очень красивый и эффектный пирог в виде осеннего цветка - хризантемы ...
02.09.2015, 12:06
lakshmi