Хлеб пшеничный без опары

Понравился 0 поварам Просмотрен 4598 раз
фото рецепта: Хлеб пшеничный без опары
(4.57)
267 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Хочу поделиться с вами очень вкусным, воздушным, мягким как пух хлебом из пшеничной муки. Секрет такого хлеба в том что нужно очень хорошо вымесить тесто. Рецепт простой. Результат вас приятно порадует.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11

В тарелке с теплой водой размешать дрожжи.

Фото приготовление рецепта: Хлеб пшеничный без опары шаг №1
Шаг 2 из 11

В миску просеять муку, соль. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Хлеб пшеничный без опары шаг №2
Шаг 3 из 11

В центре муки сделать лунку, влить воду с дрожжами.

Фото приготовление рецепта: Хлеб пшеничный без опары шаг №3
Шаг 4 из 11

Замесить тесто сначала в миске до полного вбирания муки.

Фото приготовление рецепта: Хлеб пшеничный без опары шаг №4
Шаг 5 из 11

Затем выложить тесто на стол. Смазать руки растительным маслом. Выместить тесто в течении 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Хлеб пшеничный без опары шаг №5
Шаг 6 из 11

Тесто готово.

Фото приготовление рецепта: Хлеб пшеничный без опары шаг №6
Шаг 7 из 11

Смажьте растительным маслом форму. Выложите тесто. Поставьте в теплое место на 1,5 часа.

Фото приготовление рецепта: Хлеб пшеничный без опары шаг №7
Шаг 8 из 11

Тесто поднялось в трое. Поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 25 минут.

Фото приготовление рецепта: Хлеб пшеничный без опары шаг №8
Шаг 9 из 11

Хлеб готов.

Фото приготовление рецепта: Хлеб пшеничный без опары шаг №9
Шаг 10 из 11

Горячий хлеб замотать в ткань до полного остывания.

Фото приготовление рецепта: Хлеб пшеничный без опары шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Хлеб пшеничный без опары шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Хороший хлебушек получился!
25 марта 2020 07:04
Спасибо.
25 марта 2020 13:19
Домашний хлеб очень вкусный!
24 марта 2020 17:50
Спасибо большое)
24 марта 2020 18:25
Похожие рецепты по ингредиентам