Пицца из слоеного теста с грибами
- Тесто дрожжевое слоеное 200 г
- Вешенки 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соус томатный 60 мл
- Помидор (без кожицы) 1 шт.
- Сыр твердый 40 г
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Обед
Грибы вешенки промываем, разбираем грибницу и крупно нарезаем.
Сковороду разогреваем с растительным маслом, выкладываем лук, пассируем.
В сковороду к луку выкладываем вешенки, жарим под крышкой до готовности, минут 15.
Слоеное тесто размораживаем, тесто не нужно раскатывать, чтобы пицца не была слишком тонкой.
На слоёное тесто выкладываем томатный соус, у меня томатный соус с приправами и кусочками перца.
Обжаренные грибы я предварительно перебила в комбайне, можно мелко нарезать. Выкладываем грибы на тесто для пиццы с соусом, солим по вкусу.
На грибы выкладываем нарезанные дольками помидор. Предварительно помидор нужно ошпарить кипятком и снять кожицу.
Натираем прямо на пиццу твердый сыр.
Духовку разогреваем до температуры 190 °С и ставим пиццу на 25 минут.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно