Кексы с грецкими орехами

Понравился 1 повару Просмотрен 1891 раз
фото рецепта: Кексы с грецкими орехами
(4.60)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Кексы быстрая выпечка, которая всегда получается, если печь кексы на кефире. Попробуйте приготовить воздушные кексы с ореховым вкусом. Добавление орехов в тесто создаёт ореховый аромат, а посыпка из орехов и меда усиливает вкусовые ощущения.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 11

Грецкие орехи почистить, удалить перегородки.

Фото приготовление рецепта: Кексы с грецкими орехами шаг №1
Шаг 2 из 11

Измельчить орехи, можно в блендере или мелко порезать.

Фото приготовление рецепта: Кексы с грецкими орехами шаг №2
Шаг 3 из 11

Маргарин растопить.

Фото приготовление рецепта: Кексы с грецкими орехами шаг №3
Шаг 4 из 11

В кефир всыпать соду и подождать пока произойдет реакция. Разбить яйцо и взбить с сахаром,.

Фото приготовление рецепта: Кексы с грецкими орехами шаг №4
Шаг 5 из 11

В кефир добавить растопленный маргарин, перемешать до однородности и постепенно подсыпать просеянную муку.

Фото приготовление рецепта: Кексы с грецкими орехами шаг №5
Шаг 6 из 11

Добавить к массе взбитые яйца с сахаром.

Фото приготовление рецепта: Кексы с грецкими орехами шаг №6
Шаг 7 из 11

Добавить орехи, оставить треть орехов для посыпки кексов.

Фото приготовление рецепта: Кексы с грецкими орехами шаг №7
Шаг 8 из 11

Перемешать тесто, до консистенции густой сметаны.

Фото приготовление рецепта: Кексы с грецкими орехами шаг №8
Шаг 9 из 11

Тесто выложить в силиконовые формочки для выпечки, оставляя 1.5 см формочек не заполненными, для подхода кексов во время выпечки.

Фото приготовление рецепта: Кексы с грецкими орехами шаг №9
Шаг 10 из 11

Духовку разогреть до температуры 200 °C и выпекать кексы 25 минут.

Фото приготовление рецепта: Кексы с грецкими орехами шаг №10
Готово!

Смазать кексы с жидким медом и посыпать орехами. Если мёд густой его нужно предварительно немного растопить. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кексы с грецкими орехами шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам