Рис со свининой и черносливом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3586 раз
Рис со свининой, с овощами и черносливом вкусные блюда для обеда. В качестве эксперимента я добавила во время приготовления риса чернослив и чеснок, получилось очень вкусно. Пряность рису с черносливом и свининой придает добавление зиры.
Ингредиенты
- Рис круглозерный шлифованный 1 ст.
- Вода 2 ст.
- Свинина 180 г
- Чернослив 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Чеснок 1 головка
- Зира 3 г
- Перец черный 3 г
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Рис круглозерный шлифованный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать свинину.
Шаг 2 из 9
Морковь натереть на терке, репчатый лук мелко порезать, порезать чернослив.
Шаг 3 из 9
В сковороду влить растительное масло, обжарить свинину, добавить репчатый лук и морковь, обжарить до готовности, посолить.
Шаг 4 из 9
Рис промыть водой несколько раз.
Шаг 5 из 9
В чашу мультиварки выложить жареную свинину с репчатым луком, морковью и черносливом.
Шаг 6 из 9
Добавить лавровый лист, зиру, черный молотый перец, соль, всыпать рис, положить целую головку чеснока.
Шаг 7 из 9
Залить водой. Закрыть чашу мультиварки и поставить режим "Плов" на 45 минут.
Шаг 8 из 9
Готовый рис перемешать с мясом, овощами и черносливом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет