Хек в кляре с кунжутом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3064 раз
Хек, обжаренный в яичном кляре с кунжутом, получается вкусным, мягким, нежным с хрустящей корочкой. Такую рыбу можно подавать с любым гарниром на обед или на ужин.
Ингредиенты
- Хек 800 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сметана 2 ст.л.
- Кунжут 1 ст.л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
- Мука 70 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Хек
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Рыбу промыть, срезать плавники, нарезать. Затем посолить, поперчить и оставить на 15 минут мариноваться.
Шаг 2 из 6
Смешать яйцо, сметану, кунжут и немного соли.
Шаг 3 из 6
Каждый кусочек хека обмакнуть в яичной смеси.
Шаг 4 из 6
Затем обвалять рыбу в муке.
Шаг 5 из 6
Обжаривать рыбу с обеих сторон до румяной корочки под крышкой.
Готово!
При подаче хек посыпать кунжутом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитная и нежная рыбка )))
9 апреля 2020 09:39
Ответить
Спасибо большое!
9 апреля 2020 10:13
Ответить
Рыбные котлеты с зеленью из фарша толстолобика
Хочу предложить вам очень простой рецепт приготовления рыбных котлет ...
25.09.2016, 20:49
ihajse
Жареный толстолобик
Жареный толстолобик. Очень люблю мариновать рыбу в лимонном соке. Вс ...
10.01.2022, 16:25
ihajse
Рыбный суп из толстолоба
Легкий рыбный суп.
14.04.2013, 23:34
тори
Рыбное заливное с украшением "Лебеди"
Хочу показать вам как красиво можно оформить рыбное заливное.Таким о ...
25.12.2012, 01:58
lakshmi
Рыба с овощами в духовке
Это очень простой рецепт блюда на каждый день. По своим питательным ...
29.08.2014, 01:15
Хозяйка
Уха из толстолобика с манкой
Уха из толстолобика с манкой - это легкой, нежирное и очень вкусное ...
30.05.2016, 00:54
OdryParker
Запечённый толстолобик под сырной корочкой с помидорами и луком
Рекомендую попробовать запечённую рыбу под сырной корочкой, а в соче ...
04.01.2021, 20:43
the_dream
Ушица
Ушица - это суп из голов или хребтов толстолобика , судака, пеленгас ...
08.02.2015, 10:23
Zoya7
Котлеты из филе толстолобика
Толстолобик - это вкусная жирная рыбка, из которой можно приготовить ...
16.01.2018, 15:12
Nadin 05
Толстолобик фаршированный запеченный
Толстолобик - доступная рыба. Хочу поделиться с вами рецептом пригот ...
19.01.2016, 19:39
тамара агапитова