Батон молочный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3197 раз
Я нечасто пеку хлеб, но иногда хочется отведать теплого домашнего хлеба. Рекомендую попробовать испечь молочный батон, это очень просто. Из указанного количества ингредиентов получается 2 довольно крупных батона.
Ингредиенты
- Мука 400 гр.
- Молоко 250 мл
- Сахар
- Дрожжи сухие быстродействующие 1 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Желток яичный 1 шт.
- Кунжут 1 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
В теплой воде растворить сахар, добавить быстродействующие дрожжи.
Шаг 2 из 10
Влить растительное масло, добавить соль. Добавить желток, размешать.
Шаг 3 из 10
Всыпать муку.
Шаг 4 из 10
Замесить тесто.
Шаг 5 из 10
Собрать тесто в шар, оставить в теплое место на 1 час.
Шаг 6 из 10
Тесто хорошо подошло. Обмять тесто, затем необходимо поставить тесто в тепло еще на 1 час.
Шаг 7 из 10
Затем разделить тесто на 2 части. Сформировать из каждой половины лепешку, раскатать.
Шаг 8 из 10
Каждую лепешку завернуть рулетом в виде батона.
Шаг 9 из 10
Сделать надрезы и посыпать кунжутом. Дать постоять батоны в тепле еще 20 минут.
Готово!
Выпекать в духовке (180 градусов) около 30 минут.
Готово!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красивый домашний хлебушек!
10 апреля 2020 09:26
Ответить
Миндаль в шоколаде
Если захочется конфет по домашнему, в основном делаем цукаты из фрук ...
02.12.2011, 20:58
belis07
Миндальное печенье на рисовой муке, по вкусу как покупное… или даже лучше
Печенье и по внешнему виду и по вкусу очень похоже на покупное, но, ...
31.01.2012, 20:42
mama Tasi
Конфеты "Миндаль в шоколаде"
В хорошей кофейне такие конфетки будут обязательно сопровождать чаше ...
15.09.2013, 17:49
Татьяна Маражо
Грильяж, домашние конфеты. Или «Подарок сделанный своими руками – лучший по ...
Очень вкусно! Магазинным конфетам до домашних далеко. ...
07.02.2012, 20:47
mama Tasi
Сушка миндаля и других орехов
Перед тем, как употреблять орехи в пищу, рекомендуется их промыть, з ...
13.12.2021, 15:33
ОльгаЧ
Гранола ореховая
Гранола - десерт из орехов, с добавлением меда и сливочного масла. В ...
21.05.2013, 21:36
МарияС
Миндально-манный торт (без масла и муки)
Торт без масла и муки... практически диетический вариант для тех, кт ...
02.10.2016, 21:05
uliay
Ахобланко
Ахобланко-это холодный суп из миндаля и чеснока, хлеба и оливкового ...
09.07.2016, 13:40
Мелена
Печенье с орешками
Орешки можно любые, в оригинале идут кедровые. Миндальную пасту можн ...
07.05.2014, 20:15
Апрель
Печенье Амаретти
Замечательный орех миндаль всегда был в центре внимания кулинаров-ко ...
27.10.2015, 11:49
ONeil