Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Красный борщ со свиными ребрами

    Понравился 1 повару Просмотрен 1933 раз
    фото рецепта: Красный борщ со свиными ребрами
    (4.56)
    491 рецепт
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Рецептов красного свекольного борща существует множество. Каждая хозяюшка готовит его по-своему. Красный борщ по этому рецепту получается насыщенного красивого цвета, очень ароматный и вкусный, однако довольно легкий.
    Ингредиенты
    Приготовление2 ч. 15 мин.
    Шаг 1 из 8

    Сварить бульон из свиных ребер с солью и лавровым листом. Первый бульон слить. Борщ готовить на втором бульоне.

    Фото приготовление рецепта: Красный борщ со свиными ребрами шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Картофель очистить и нарезать, морковь натереть на терке.

    Фото приготовление рецепта: Красный борщ со свиными ребрами шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Овощи отправить в бульон.

    Фото приготовление рецепта: Красный борщ со свиными ребрами шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Добавить кетчуп.

    Фото приготовление рецепта: Красный борщ со свиными ребрами шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Добавить тертую сырую свеклу, я использую замороженную заготовку.

    Фото приготовление рецепта: Красный борщ со свиными ребрами шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Капусту нашинковать и отправить в борщ.

    Фото приготовление рецепта: Красный борщ со свиными ребрами шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Посолить, поперчить, добавить чесночный порошок и укроп. Варить до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Красный борщ со свиными ребрами шаг №7
    Готово!

    Дать борщу настояться. Подавать к столу со сметаной.

    Фото приготовление рецепта: Красный борщ со свиными ребрами шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Красивый цвет у борща, насыщенный)) Вкусно)))
    11 апреля 2020 11:27
    Ответить
    1234tatyana
    Спасибо большое!
    11 апреля 2020 11:32
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам