Грибной бефстроганов
Понравился 1 повару
Просмотрен 2146 раз
Очень вкусный и легкий грибной бефстроганов на обед для тех, кто устал от мясных блюд. Особенно вкусно такое блюдо подавать с домашним картофельным пюре.
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 г
- Морковь 1 шт
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Молоко 200 мл
- Мука 1 ст.л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Куркума 1 ч.л.
- Укроп По вкусу
- Порошок чесночный По вкусу
- Кетчуп 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Морковь очистить, нарезать и обжарить на сливочном масле минут 5.
Шаг 2 из 7
Шампиньоны нарезать пластинками и отправить к моркови обжариваться.
Шаг 3 из 7
Посолить, поперчить, добавить куркуму, чесночный порошок, укроп, перемешать.
Шаг 4 из 7
Добавить кетчуп и тушить под крышкой около 20 минут.
Шаг 5 из 7
Молоко смешать с мукой.
Шаг 6 из 7
Залить грибы молочной смесью и тушить еще 10 минут.
Готово!
Подавать грибной бефстроганов вкусно с картофельным пюре.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитное фото)))
16 апреля 2020 19:48
Ответить
Спасибо!
16 апреля 2020 22:28
Ответить
Шампиньоны в сметане
Шампиньоны тушеные в сметанном соусе вкусное блюдо. Приготовленные п ...
09.02.2020, 15:48
Pearl
Суп с шампиньонами и плавленым сыром
Сегодня мы приготовим быстрый в приготовлении суп с шампиньонами и п ...
26.11.2020, 15:57
тамара агапитова
Маринованный салат из шампиньонов
Маринованный салат из шампиньонов, красным болгарским перцем, красны ...
20.12.2016, 16:30
lorik26
Теплый салат из пекинской капусты с грибами
Теплый салат из пекинской капусты с грибами - шампиньон, луком-порей ...
03.03.2018, 14:50
lorik26
Шила-плов с шампиньонами
Это блюдо грузинской, а точнее кахетинской кухни. Вкусный плов с гри ...
18.09.2014, 21:41
lakshmi
Грибная икра их свежих шампиньонов
Блюда из грибов - незаменимый источник растительного белка, клетчатк ...
10.03.2019, 12:28
ОльгаЧ
Яичный салат с грибами
Яичный салат с красной фасолью , грибами и свежим огурцом. ...
05.08.2014, 00:10
Татьяна Маражо
Шампиньоны с стручковой фасолью и сухариками
Шампиньоны с стручковой фасолью и сухариками. Это отличный рецепт дл ...
19.04.2019, 17:13
lorik26
Яйцо пашот в шампиньоне
Очень интересный вариант приготовление яйцо пашот в шляпке шампиньон ...
02.02.2022, 20:06
the_dream
Салат из вареных грибов и болгарского перца
Салат из вареных грибов - шампиньоны с болгарским перцем. Невероятно ...
10.05.2018, 20:03
lorik26