Томатный крем-суп

Понравился 1 повару Просмотрен 1852 раз
фото рецепта: Томатный крем-суп
(4.56)
491 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Невероятно вкусный томатный крем-суп с легким чесночным ароматом. Суп очень питательный. Если не добавлять молоко, то вкус будет более насыщенным, а суп станет более легким и диетическим.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 10

Картофель и морковь очистить и крупно нарезать.

Фото приготовление рецепта: Томатный крем-суп шаг №1
Шаг 2 из 10

Добавить нарезанные помидоры.

Фото приготовление рецепта: Томатный крем-суп шаг №2
Шаг 3 из 10

Залить овощи водой, посолить и добавить лавровый лист. Поставить кастрюлю на огонь.

Фото приготовление рецепта: Томатный крем-суп шаг №3
Шаг 4 из 10

В сливочном масле пожарить нарезанный крупно чеснок до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Томатный крем-суп шаг №4
Шаг 5 из 10

Выложить чеснок с маслом в суп и варить до готовности овощей.

Фото приготовление рецепта: Томатный крем-суп шаг №5
Шаг 6 из 10

За 5 минут до готовности добавить сушеный укроп и базилик.

Фото приготовление рецепта: Томатный крем-суп шаг №6
Шаг 7 из 10

Тщательно взбить суп блендером до состояния пюре, предварительно выбросив лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Томатный крем-суп шаг №7
Шаг 8 из 10

Добавить молоко и довести суп до кипения.

Фото приготовление рецепта: Томатный крем-суп шаг №8
Шаг 9 из 10

В горячий суп положить измельченную свежую петрушку.

Фото приготовление рецепта: Томатный крем-суп шаг №9
Готово!

Дать супу немного настояться и подать к столу.

Фото приготовление рецепта: Томатный крем-суп шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный суп)
14 мая 2020 08:28
Большое спасибо!
14 мая 2020 10:08
Сытный и нежный супчик))
13 мая 2020 11:01
Спасибо!
13 мая 2020 12:02
Похожие рецепты по ингредиентам