Кекс с маком и сухофруктами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1544 раз
Бесподобный кекс на кефире с маком и сухофруктами. Рецепт поистине прост, а результат потрясающий. Кекс получается очень вкусный, нежный, в меру сладкий.
Ингредиенты
- Кефир 200 мл
- Мука 200 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 80 г
- Ванилин 0,5 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Кислота лимонная 0,5 ч.л.
- Мак 2 ст.л.
- Изюм 2 ст.л.
- Курага 2 ст.л.
- Масло растительное 30 мл
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Сухофрукты промыть и обсушить на полотенце. Курагу нарезать.
Шаг 2 из 10
Яйца взбить с сахаром до побеления массы.
Шаг 3 из 10
Влить кефир и перемешать.
Шаг 4 из 10
Всыпать мак, перемешать.
Шаг 5 из 10
Добавить муку, хорошо взбить.
Шаг 6 из 10
Добавить ванилин, соду, лимонную кислоту, растительное масло. Хорошо все взбить миксером.
Шаг 7 из 10
Добавить сухофрукты и перемешать ложкой.
Шаг 8 из 10
Вылить тесто в форму для выпечки, смазанную маслом.
Шаг 9 из 10
Выпекать кекс при температуре 180 градусов около 50 минут.
Готово!
Готовый кекс остудить и нарезать на порционные кусочки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой вкусный кексик)))
27 мая 2020 18:33
Ответить
Действительно, очень вкусный)
27 мая 2020 18:40
Ответить
Пышные оладьи с виноградом
Нежные пышные оладьи на кефире с виноградом кишмиш. Чтобы оладьи пол ...
16.11.2020, 13:55
DolcheVita
Пышные оладушки без яиц
На просторах инета вдруг встретила такой вид оладьев. Думала пышными ...
11.02.2014, 11:01
nnoir
Пончики на кефире
Пончики на кефире - это любимое лакомство многих сластен. Вкусные, а ...
29.12.2018, 12:44
Ира Ли
Оладьи с тыквой
Вкуснейшие оладьи из тыквой.
19.09.2014, 08:19
GLAVBYX
Тесто для беляшей на кефире с содой
Тесто для беляшей получится особо нежное если приготовить его на кеф ...
29.01.2018, 20:39
lorik26
Заливной закусочный пирог
Закусочный, очень сытный пирог, приготовленный по принципу тарт-тате ...
05.09.2015, 22:00
barska
Пышные оладьи на кислом молоке
Пышные оладьи на кислом молоке хороший вариант для завтрака или ужин ...
29.12.2018, 12:47
Ира Ли
Шоколадный пирог на кефире с вишней
Предлагаю Вам испечь шоколадный пирог на кефире с вишней и шоколадно ...
30.01.2022, 09:17
YulyaMukuta
Блины на кефире с творожно-банановой начинкой
Вкусные, ароматные и нежные блинчики
06.04.2013, 23:45
Елена Калинина
Кокосовые оладьи
Я хочу предложить вам рецепт оладий на кефире с добавлением внушител ...
31.05.2016, 16:40
Tanufka12