Кекс с маком и сухофруктами

Понравился 0 поварам Просмотрен 1544 раз
фото рецепта: Кекс с маком и сухофруктами
(4.56)
491 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Бесподобный кекс на кефире с маком и сухофруктами. Рецепт поистине прост, а результат потрясающий. Кекс получается очень вкусный, нежный, в меру сладкий.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Сухофрукты промыть и обсушить на полотенце. Курагу нарезать.

Фото приготовление рецепта: Кекс с маком и сухофруктами шаг №1
Шаг 2 из 10

Яйца взбить с сахаром до побеления массы.

Фото приготовление рецепта: Кекс с маком и сухофруктами шаг №2
Шаг 3 из 10

Влить кефир и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Кекс с маком и сухофруктами шаг №3
Шаг 4 из 10

Всыпать мак, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Кекс с маком и сухофруктами шаг №4
Шаг 5 из 10

Добавить муку, хорошо взбить.

Фото приготовление рецепта: Кекс с маком и сухофруктами шаг №5
Шаг 6 из 10

Добавить ванилин, соду, лимонную кислоту, растительное масло. Хорошо все взбить миксером.

Фото приготовление рецепта: Кекс с маком и сухофруктами шаг №6
Шаг 7 из 10

Добавить сухофрукты и перемешать ложкой.

Фото приготовление рецепта: Кекс с маком и сухофруктами шаг №7
Шаг 8 из 10

Вылить тесто в форму для выпечки, смазанную маслом.

Фото приготовление рецепта: Кекс с маком и сухофруктами шаг №8
Шаг 9 из 10

Выпекать кекс при температуре 180 градусов около 50 минут.

Фото приготовление рецепта: Кекс с маком и сухофруктами шаг №9
Готово!

Готовый кекс остудить и нарезать на порционные кусочки.

Фото приготовление рецепта: Кекс с маком и сухофруктами шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какой вкусный кексик)))
27 мая 2020 18:33
Действительно, очень вкусный)
27 мая 2020 18:40
Похожие рецепты по ингредиентам