Чизкейк

Понравился 1 повару Просмотрен 3877 раз
фото рецепта: Чизкейк
(4.65)
1167 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Предлагаю Вам рецепт чизкейка. Для приготовления чизкейка я использовала домашний мягкий творог, приготовленный из замороженного йогурта и кефира. Чизкейк получается очень нежный и вкусный.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8

Песочное печенье измельчить в крошку.

Фото приготовление рецепта: Чизкейк шаг №1
Шаг 2 из 8

К печенью добавить мягкое или растопленное сливочное масло. Хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Чизкейк шаг №2
Шаг 3 из 8

Дно формы застелить пергаментной бумагой. Я использовала 2 формочки диаметром по 8-9 см. Печенье с маслом выложить на дно формы. Хорошо прижать.

Фото приготовление рецепта: Чизкейк шаг №3
Шаг 4 из 8

Формы с печеньем поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Чизкейк шаг №4
Шаг 5 из 8

Затем смешать сливочный сыр, яйцо, сахар, крахмал и ванилин. Хорошо перемешать, до однородной массы. Миксером взбивать нельзя.

Фото приготовление рецепта: Чизкейк шаг №5
Шаг 6 из 8

Бока формы также застелить пергаментной бумагой или смазать сливочным маслом. Разложить сырную массу по формам.

Фото приготовление рецепта: Чизкейк шаг №6
Шаг 7 из 8

Запекать 10 минут в разогретой духовке до 200 градусов и 40-60 минут при 120 градусах.

Фото приготовление рецепта: Чизкейк шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Чизкейк шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусноооооооо)))
8 июня 2020 10:50
Благодарю)
8 июня 2020 14:23
Умничка ♥️
6 июня 2020 22:09
Спасибо большое))
6 июня 2020 23:42
Похожие рецепты по ингредиентам