Девонширский яблочный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2648 раз
Традиционная английская выпечка в графстве Девоншир. Очень вкусный и нежный пирог, с ярко выраженным яблочным вкусом, украшенный лепестками миндаля (в ингредиентах просто "миндаль"). Попробуйте! P.S.:"Традиционно" я уменьшила количество сахара, в оригинале требуется 125 г.
Ингредиенты
- Яблоко 250 г
- Мука 175 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 80 г
- Сок лимонный 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль морская щепотка
- Сода 1/4 ч.л.
- Миндаль 1 ст.л.
- Ванилин по вкусу
- Сахарная пудра для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Яблоко
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Яйца взбить с размягченным сливочным маслом,
Шаг 2 из 7
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, содой, солью, ванилином. Перемешать.
Шаг 3 из 7
Яблоки очистить и нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком.
Шаг 4 из 7
Выложить половину теста в форму, смазанную маслом (диаметром 17,5 см), выложить нарезанные яблоки.
Шаг 5 из 7
Сверху выложить оставшееся тесто, посыпать лепестками миндаля.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*С около 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красота)))
12 июня 2020 19:21
Ответить
Спасибо)))
14 июня 2020 14:52
Ответить
Кексы пасхальные на майонезе
Хочу поделиться рецептом пасхальных кексов глазированных белым шокол ...
26.02.2021, 08:45
the_dream
Блины с творогом и клубникой
Тонкие блинчики на молоке мы готовим с разнообразными начинками. Пре ...
20.08.2021, 21:07
Pearl
Морковный пирог
В зимнее время года я иногда готовлю морковный пирог. Он разнообрази ...
21.12.2016, 01:41
lakshmi
Разноцветный кекс
Рецепт с украинскмим корнями из книги "Кулинарные секреты сестры Оль ...
04.01.2013, 12:45
манюша
Влажный творожный кекс
Идеальный кекс для любителей творожной выпечки. В отличие от многих ...
03.02.2015, 13:42
OdryParker
Ватрушки
Рецепт вкусных домашних ватрушек с творогом. Ватрушки национальное р ...
22.10.2019, 23:03
Pearl
Домашние эклеры: большая энциклопедия французского лакомства
Что может быть вкуснее нежнейших эклеров, которые заботливая хозяюшк ...
18.07.2018, 16:21
Chef
Блинчики с куриной печенкой и рисом
Вкусные блинчики с начинкой из куриной печени на все случаи жизни. И ...
01.06.2015, 20:52
Oduvanchik
Рогалики с маковой начинкой
Рогалики с готовой маковой начинкой по рецепту приготовить легко и п ...
27.09.2021, 19:23
Yulia.
Тесто для пиццы
Весь секрет исскуства испечь хорошую пиццу в тоненьком тесте, именно ...
29.11.2011, 10:15
belis07