Фасолевый суп с овощами на курином бульоне
Понравился 1 повару
Просмотрен 2015 раз
Вашему вниманию представляется вкусный и ароматный суп, который послужит великолепным обедом для всей семьи. Курицу лучше всего использовать домашнюю, так как бульон на такой тушке намного наваристей. А базилик идеально дополнит блюдо, сделает его более ароматным, пикантным и добавит некую нотку свежести.
Ингредиенты
- Фасоль красная консервированная 1 банка
- Вода 2 л
- Курица (тушка) 0.5 шт.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Базилик 3 листика
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Фасоль красная консервированная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Куриную тушку отвариваем в соленой воде. Варим до готовности (около 2 часов).
Шаг 2 из 7
Морковь режем на кубики.
Шаг 3 из 7
Из бульона извлекаем куриную тушку и всыпаем в бульон подготовленную морковь.
Шаг 4 из 7
Картофель режем на кубики и добавляем в суп. Варим 10 минут.
Шаг 5 из 7
Добавляем порезанный базилик. Варим еще 3-5 минут.
Шаг 6 из 7
Добавляем красную консервированную фасоль. Доводим до кипения и варим 1 минуту.
Готово!
Вот такой вкусный и ароматный супчик на обед у нас получился. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет