Яблочный пирог сестер Симили
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3736 раз
Невероятно нежный, легкий и тающий во рту яблочный пирог от итальянских сестер Маргариты и Валерии Симили. Максимум яблок и минимум теста, а также меньше сахара (в оригинале 120 г и 2 ст.л. для посыпки). Попробуйте!
Ингредиенты
- Яблоко 1 кг
- Яйцо куриное 3 шт
- Молоко 150 мл
- Сахар 90 г
- Мука 150 г
- Цедра лимона с 1 шт
- Сливочное масло 30 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль морская щепотка
- Корица по вкусу
- Сахар 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яблоко
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Яйца взбить с 90 г сахара, влить молоко, взбить. Всыпать муку с разрыхлителем и солью, взбить.
Шаг 2 из 6
Добавить цедру и корицу, перемешать.
Шаг 3 из 6
Добавить очищенные и нарезанные тонкими пластинами яблоки, перемешать.
Шаг 4 из 6
Выложить тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки, сверху разложить кусочки сливочного масла и посыпать 1 ст.л. сахара.
Шаг 5 из 6
Выпекать при 180*С около часа.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Восхитительный пирог)) Добавила себе в КК.
18 июня 2020 14:13
Ответить
Благодарю, попробуйте!
19 июня 2020 10:56
Ответить
Черничный квас
Чудесный квас с изумительным цветом.
29.04.2012, 22:30
LesKra
Черничный сорбет
Такой черничный сорбет легко может заменить мороженое. Он готовится ...
29.04.2020, 10:31
1234tatyana
Черничный десерт с фисташками
Очень полезный десерт на основе черники и натурального йогурта, с до ...
14.07.2016, 23:54
OdryParker
Черничный салат с козьим сыром
Сладкий черничный салат с козьим сыром отличное лакомство в летнее в ...
02.11.2011, 14:44
belis07
Черничное суфле
Нежный черничный десерт на основе мягкого пастообразного творога. Та ...
25.05.2020, 23:58
OdryParker
Милкшейк из черники
Классический милкшейк — густой ледяной напиток на основе молока и сл ...
08.02.2016, 13:23
тамара агапитова
Черника протертая с сахаром на агар-агаре
Недавно я узнала, что черника – один из самых полезных продуктов для ...
07.09.2015, 15:31
OdryParker
Лимонад ягодный с тимьяном
Вкуснейший лимонад с малиной и голубикой с кислинкой лимона. Я делал ...
30.07.2014, 22:03
Апрель
Кексы с черникой
Мини-кексы (или маффины) прочно оккупировали наши кухни. Существует ...
23.09.2015, 21:53
Лара
Черничный крамбл
Крамбл - это десерт из английской кухни. Представляет собой песочную ...
17.03.2020, 00:01
Алла87