Кукурузные кексы с имбирем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1323 раз
Кексы без использования пшеничной муки. Абсолютно 100% вариант для тех, кто на ПП, с уменьшенным количеством сахара, конечно (в оригинале 1/4 чашки). Очень интересные кексы получаются. Попробуйте! За рецепт благодарю likelida
Ингредиенты
- Мука кукурузная 0,5 чашки
- Мука овсяная 0,5 чашки
- Стружка кокосовая 2 ст.л.
- Имбирь сухой молотый 0,5 ч.л.
- Сахар коричневый 35 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Мука льняная 1 ст.л.
- Вода 1,5 ст.л.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Масло растительное 1/8 чашки
- Вода 0,5 чашки
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Мука кукурузная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Смешать все сухие ингредиенты (кроме льняной муки),
Шаг 2 из 6
Льняную муку залить 1,5 ст.л. воды, перемешать.
Шаг 3 из 6
Добавить к сухим ингредиентам, влить оставшуюся воду, лимонный сок и растительное масло,
Шаг 4 из 6
перемешать.
Шаг 5 из 6
Выпекать при 180*С около 30 минут.
Готово!
Украсить сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет