Клубничное семифреддо
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1821 раз
Клубничное семифреддо. Это замечательное, ароматное мороженое итальянской кухни, готовится на жирных сливках с натуральным йогуртом без добавок. Ягодная нотка в виде клубничного варенья с соусом из свежей клубники.
Ингредиенты
- Клубника 200 г
- Сливки 33% 150 г
- Йогурт 70 г
- Сахар 50 г
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Соус по вкусу
- Клубника 100 г
- Сахар 2 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Клубника
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Мелко нарежьте клубнику, всыпьте сахар и выдавите сок лимона. Поставьте на огонь и варите 2-3 минуты. Остудите и заморозьте минут 20 в морозильной камере.
Шаг 2 из 6
Смешайте сливки с сахаром и хорошо взбейте.
Шаг 3 из 6
Добавьте йогурт и еще раз взбейте.
Шаг 4 из 6
Добавьте охлажденное клубничное пюре и тщательно перемешайте.
Шаг 5 из 6
Отправьте на часа 3-4 в морозильную камеру.
Готово!
Готовое мороженое подавайте с клубничным соусом. Для приготовления соуса, взбейте блендером 100 г клубники с сахарной пудрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А я никогда не готовила семифреддо, потому что туда входят сырые яйца))
28 июня 2020 21:21
Ответить
Яблочный пирог "Невидимый"
Предлагаю вам рецепт яблочного пирога под названием "Невидимый". Он ...
31.03.2020, 17:34
YulyaMukuta
Яблочный крамбль с ягодами
Крамбль с крошкой из кукурузной муки и миндаля. Начинка яблоко и яго ...
23.07.2013, 16:26
Татьяна Маражо
Фруктовое пюре
Настоящие фруктовое пюре насытить Ваш организм витаминами и даст зар ...
24.07.2013, 10:19
master
Зимний фруктовый салат с ликером
Зимний фруктовый салат с ликером. Я использую ликер "Пина Колада" в ...
30.10.2018, 17:18
lorik26
Вальдорфский салат
Американский салат из винограда, яблока, орехов и зелени. Это сочно, ...
01.07.2015, 13:11
OdryParker
Чай с яблоком, гранатом, корицей и медом
Очень вкусный, ароматный, невероятно полезный и бодрящий зеленый чай ...
30.04.2020, 09:35
1234tatyana
Запеченные яблоки с творогом и изюмом
Вкусный и полезный десертик, который очень любят кушать детки. Некот ...
27.06.2014, 13:11
Natali=)
Коктельные ледяные кубики
Оригинальный способ украшения любого Вашего коктейля. Такой кубик не ...
26.07.2013, 15:54
master
Компот из яблок с терном
Охлажденный компот для жарких дней. Попробуйте ;) ...
30.08.2014, 13:59
ОльгаЧ
Салат из яблок с орехами и сыром
Салат из яблок с орехами и сыром - это не сладкое блюдо, так как зде ...
05.11.2015, 12:22
lorik26