Салат «Итальянский»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3864 раз
Вкусный и полезный овощной салатик с рукколой и моцареллой по цвету напоминает итальянский флаг. Такой салат хорошо подавать к рыбе, но он также подойдет к мясу или птице.
Ингредиенты
- Руккола 200 гр.
- Сыр моцарелла 100 гр.
- Помидоры черри 6-8 шт.
- Огурец 3-4 шт.
- Лук зеленый по вкусу
- Горчица зернистая 1-2 ч.л.
- Мед натуральный 1 ч.л.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Соевый соус по вкусу
- Масло оливковое 50 мл.
- Кинза по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Руккола
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 10
Моем овощи и рукколу. Для салата также используем белую часть зеленого лука.
Шаг 2 из 10
Приготовим салатную заправку. Для этого смешаем соевый соус, сок лимона, горчицу в зернах и мед.
Шаг 3 из 10
Теперь добавим оливковое масло и еще раз тщательно перемешаем.
Шаг 4 из 10
Промытую рукколу надо просушить
Шаг 5 из 10
В салатник отправим рукколу и поливаем частью заправки
Шаг 6 из 10
Режем помидорры черри, огурцы и лук.
Шаг 7 из 10
Добавляем в салат овощи и перемешаем салат.
Шаг 8 из 10
Теперь добавим шарики моцареллы.
Шаг 9 из 10
Поливаем оставшейся заправкой. Салат готов.
Готово!
По желанию посыпаем кинзой. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Благодарю Юлечка))
2 июля 2020 16:22
Ответить
Замечательный салат!
1 июля 2020 20:36
Ответить
Яркий, вкусный и полезный салат!
1 июля 2020 18:48
Ответить
Спасибо Зоюшка))
2 июля 2020 16:22
Ответить
Вкуснотища!
1 июля 2020 10:45
Ответить
Благодарююююююююю)))
1 июля 2020 11:02
Ответить
Овощной салат или гарнир к рыбе
Овощной салат или гарнир к рыбе. Этот салат можно подать в теплом со ...
30.01.2019, 15:39
lorik26
Слоеный салат из картофеля помидора и мяса
Слоеный салат из картофеля с вареным мясом свинины, помидором, струч ...
28.04.2018, 13:01
lorik26
Окрошка с копченой колбасой и помидорами
Летом, когда жарко и не хочется готовить у плиты, мы часто готовим р ...
04.07.2016, 18:04
Елена Калинина
Салат из печени трески
Нежный, вкусный салат.
14.01.2015, 13:54
тамара агапитова
Зимний салат с квашеной капустой
Такой салат можно назвать холодной закуской, которая популярна в зим ...
21.12.2016, 00:26
Pearl
Картофельные оладьи со шпинатово-сырным соусом
Хрустящие картофельные оладьи со шпинатово-сырным соусом.. ...
08.07.2013, 15:29
Татьяна Маражо
Салат из картофеля со свежим огурцом
Салат с картофелем и свежим огурцом очень легкий в приготовлении, от ...
07.12.2019, 20:24
тамара агапитова
Мясной салат с картофелем и сметанным соусом
Салат простой, ингредиенты доступны. Мясной салат вкусный и сытный, ...
14.12.2016, 17:15
mnat
Салат "Сельдь под гранатовой шубой"
Интересный вариант салата "Сельдь под шубой" ...
16.03.2015, 17:25
Tanufka12
Картофельные лодочки с грибами и луком пореем
Вкусный гарнир из картофеля .
11.08.2013, 16:50
Татьяна Маражо