Бисквитный рулет с персиками

Понравился 1 повару Просмотрен 3081 раз
фото рецепта: Бисквитный рулет с персиками
(4.65)
1167 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Бисквитный рулет с персиками - это быстрый и простой рецепт. Бисквит получается не сухой, за счёт растительного масла. Персики здесь заменяют крем, но по желанию можно рулет ещё смазать любым кремом. Вместо персиков можно взять абрикосы, также получается очень вкусно.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Кухня Европы
  • Основной ингредиент:Персики
  • Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9

Персики нарезать на кусочки и выложить на противень застеленный пергаментной бумагой.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный рулет с персиками шаг №1
Шаг 2 из 9

Яйца взбить с сахаром в течение 7-10 минут.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный рулет с персиками шаг №2
Шаг 3 из 9

Затем к яйцам добавить щепотку соли, растительное масло и ванилин. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный рулет с персиками шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Вымешать однородное тесто.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный рулет с персиками шаг №4
Шаг 5 из 9

Сверху на персики вылить тесто и равномерно его распределить.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный рулет с персиками шаг №5
Шаг 6 из 9

Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 17-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный рулет с персиками шаг №6
Шаг 7 из 9

Сразу, пока корж ещё горячий, перевернуть его на силиконовый коврик или полотенце. Снять пергаментную бумагу.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный рулет с персиками шаг №7
Шаг 8 из 9

Бисквит свернуть в рулет с помощью силиконового коврика или полотенца. Дать рулету полностью остыть и украсить его сахарной пудрой или растопленным шоколадом.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный рулет с персиками шаг №8
Готово!

Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Бисквитный рулет с персиками шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Супер рулет!
16 июля 2020 08:01
Спасибо большое!
16 июля 2020 08:27
Интересный рецепт.
15 июля 2020 18:02
Спасибо!
15 июля 2020 19:10
Похожие рецепты по ингредиентам