Бисквитный рулет с персиками
Понравился 1 повару
Просмотрен 3081 раз
Бисквитный рулет с персиками - это быстрый и простой рецепт. Бисквит получается не сухой, за счёт растительного масла. Персики здесь заменяют крем, но по желанию можно рулет ещё смазать любым кремом. Вместо персиков можно взять абрикосы, также получается очень вкусно.
Ингредиенты
- Персики 2-3 шт.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахар 6 ст.л.
- Мука пшеничная 4-5 ст.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Ванилин 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Персики нарезать на кусочки и выложить на противень застеленный пергаментной бумагой.
Шаг 2 из 9
Яйца взбить с сахаром в течение 7-10 минут.
Шаг 3 из 9
Затем к яйцам добавить щепотку соли, растительное масло и ванилин. Перемешать.
Шаг 4 из 9
Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Вымешать однородное тесто.
Шаг 5 из 9
Сверху на персики вылить тесто и равномерно его распределить.
Шаг 6 из 9
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 17-20 минут.
Шаг 7 из 9
Сразу, пока корж ещё горячий, перевернуть его на силиконовый коврик или полотенце. Снять пергаментную бумагу.
Шаг 8 из 9
Бисквит свернуть в рулет с помощью силиконового коврика или полотенца. Дать рулету полностью остыть и украсить его сахарной пудрой или растопленным шоколадом.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Супер рулет!
16 июля 2020 08:01
Ответить
Спасибо большое!
16 июля 2020 08:27
Ответить
Интересный рецепт.
15 июля 2020 18:02
Ответить
Спасибо!
15 июля 2020 19:10
Ответить
Творожно - блинные закусочные шашлычки
Шашлычки творожные - оригинальная, вкусная и ароматная закуска, гото ...
18.04.2015, 21:51
тамара агапитова
Итальянские пирожные соффиони
Итальянские пирожные соффиони. Невероятно вкусная итальянская выпечк ...
09.03.2019, 15:15
lorik26
Хлеб с семечками
Ароматный хлеб с семечками подсолнечника отлично подходит для утренн ...
08.03.2019, 18:23
tanana
Штрудель с яблоками
Штрудель с яблоками очень вкусный и сочный. Его можно подавать с мор ...
23.11.2015, 20:21
AnnaLina
Порционные пироги с яблочной начинкой
Порционные пироги с яблочной начинкой. Мини пироги готовятся в формо ...
23.01.2020, 20:11
lorik26
Картофельные рулеты с кунжутом
Вкусная горячая или холодная закуска. Попробуйте :) ...
29.12.2013, 11:46
ОльгаЧ
Сдобные булочки "Листики" с корицей
Сдобные булочки "Листики" с корицей. Такие булочки можно готовить хо ...
31.05.2020, 19:29
lorik26
Булочки с сыром на соде
Булочки с сыром на соде. Эти булочки, что=то среднее между английски ...
17.04.2019, 21:13
lorik26
Немецкие пончики Krapfen
Воздушнее и вкуснее , уверена , пончиков не существует ! Приготовлен ...
31.05.2013, 00:52
Татьяна Маражо
Фриттеры яблочные
Фриттеры - это иностранное лакомство, сложные оладьи. Фритеррами в А ...
14.06.2016, 01:00
Елена Калинина